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缤纷世界之荷兰|郁金香、鲱鱼、风车和木鞋的国度(附音频)

 金色年华554 2018-05-19


缤纷世界之荷兰|郁金香、鲱鱼、风车和木鞋的国度(附音频)

小童/播讲

小朋友们,小童今天和你玩一个找找看的游戏——

请看下面几张图片,你觉得其中哪些能够代表荷兰这个国家呢?

缤纷世界之荷兰|郁金香、鲱鱼、风车和木鞋的国度(附音频)

图1(上),图2(下)

缤纷世界之荷兰|郁金香、鲱鱼、风车和木鞋的国度(附音频)

图3(左), 图4(右)

缤纷世界之荷兰|郁金香、鲱鱼、风车和木鞋的国度(附音频)

图5(左上), 图6(右上),图7(下)

缤纷世界之荷兰|郁金香、鲱鱼、风车和木鞋的国度(附音频)

图8(左),图9(右)

怎么样?

小童要揭晓答案了——

答案分别是第1张(风车、郁金香),第3张(梵高),第6张(鲱鱼),第8张(木鞋)。

阿姆斯特丹被称为“建立在鲱鱼骨头上的城市”。从13世纪开始,由于水流的变化,波罗的海的鲱鱼迁移到荷兰北部的北海。15世纪,荷兰的渔业发展很快,给阿姆斯特丹的经济发展提供了最早的动力。当时英国、比利时和斯堪的纳维亚半岛的国家都捕捞鲱鱼,但是只有聪明的荷兰人将大量的鲱鱼用于国内市场和出口贸易。

西方人现在吃鱼,不习惯有鱼刺。有在荷兰的朋友虽然喜欢中国菜,但很不适应边吃鱼边吐刺。查阅历史才知道,有一位荷兰的小伙子发明了一种方法,一刀剔除鲱鱼的鱼刺和内脏,然后用盐把鲱鱼腌制起来,这样处理之后,鲱鱼可以存放比较长的时间,鱼肉也很美味;这种方法也成为了西方人吃鱼的主要方式,所以他们不太习惯边吃鱼边吐刺。

荷兰不大,而且耕地面积有限,又缺乏物产,鲱鱼不仅可以满足国内人口的蛋白质摄入,又可以大量出口换取其他物品,小小的鲱鱼带来了荷兰经济的起飞。

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你看,海报中,一位身着荷兰传统服装的女孩抓住一条鱼的尾巴,仰起头,正往嘴里送。这是吃鲱鱼最标准的姿势。亲爱的小朋友们,你到阿姆斯特丹一定要吃鲱鱼哦,亲自品尝一下这种为荷兰带来幸运的传奇小鱼,而且记得一定要以这个姿势来品尝哦!

缤纷世界之荷兰|郁金香、鲱鱼、风车和木鞋的国度(附音频)

荷兰是郁金香(Tulip)的国度,郁金香是荷兰的国花。郁金香也被称为世界花后,是时尚的代表和国际化的符号。

关于郁金香,还有一个美丽的传说。在古代欧洲,有一位美丽的少女,同时受到三位英俊骑士的爱慕和追求。其中一位送她皇冠,一位送她宝剑,另一位送她黄金。少女非常发愁,不知道该选择谁,因为三位骑士都非常优秀。于是少女只好向花神求助,花神把她变成了郁金香,皇冠变为花蕾,宝剑变成叶子,黄金变成球根,就这样同时接受了三位骑士的爱情,而郁金香也成为了爱情的化身。

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由于皇冠代表尊贵的地位,宝剑是权力的象征,而拥有黄金也就拥有了财富,所以在古代欧洲只有贵族名流才有资格种郁金香。在欧美的小说与诗歌中,郁金香也被视为胜利和美好的象征,代表雅致和优美。

如今,种植郁金香的国家越来越多。除了荷兰,郁金香也是土耳其和哈萨克斯坦的国花。我们中国也有很多地方种植郁金香。比如北京顺义的国际鲜花港,每年4-5月,都会有大片盛放的郁金香。请爸爸妈妈也带你去看一看吧,不必远赴荷兰,就能感受郁金香的风采:)

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靠近北海的荷兰地势低洼,是一个“低地之国”,很多土地处于海平面6米以下。因为地势的原因,荷兰总是面临海潮的侵袭。生存的本能给了荷兰人动力,他们筑坝围堤,向海争地,创造了高达9米的抽水风车,营造自己的家园。

1229年,荷兰人发明了世界上第一座为人类提供动力的风车。经过漫长的时期,人们从最原始的手工加工谷物,发展到改用马车或者水车,再后来借助风力运转风车。荷兰平坦、多风,因而风车很快得到普及,需求的增加又带动了风车技术的发展。风车的用途也不只限于辗磨谷物,而发展为加工木料、制造纸张、从油料作物榨油等等。

缤纷世界之荷兰|郁金香、鲱鱼、风车和木鞋的国度(附音频)

如果没有高高耸立的风车,荷兰无法从大海中取得近国土三分之一的土地。虽然现在的荷兰已是一个现代化的国家,但是象征荷兰民族文化的风车仍忠实地在各个角落运转。“风车之国”荷兰在数百年前风车的全盛时期,有近万个风车同时运转,后来动力机械问世,替代和淘汰了风车,现在荷兰国内剩下的风车只是以千计了。荷兰人感念风车是他们发展的“功臣”,因而确定每年5月的第二个星期六为“风车日”,这一天全国的风车一齐转动,举国欢庆。

缤纷世界之荷兰|郁金香、鲱鱼、风车和木鞋的国度(附音频)缤纷世界之荷兰|郁金香、鲱鱼、风车和木鞋的国度(附音频)

最后我们要说的是与我们日常生活息息相关,每天都得穿的……鞋!

荷兰闻名世界的东西还有一样,那就是木鞋。木鞋是与风车、郁金香齐名的“荷兰三宝”。

缤纷世界之荷兰|郁金香、鲱鱼、风车和木鞋的国度(附音频)

木鞋也同风车一样,是荷兰人在与大自然斗争中适应环境的产物。“低洼之国”荷兰受全年湿润的温带海洋性气候影响,几乎一半土地浸泡在水中,这样的地理条件促使荷兰人在500多年前发明了木鞋。

因为那时贫穷的农民买不起鞋,又不能赤脚在地上走,于是把木头雕空,制成鞋底厚实、鞋头上翘的船形鞋,鞋内填充稻草,可以御寒。这种鞋穿在脚上又舒服又温暖,于是木鞋就在荷兰流行起来。过去的荷兰人,尤其是农民和渔民有穿木鞋的习惯。

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据说,木鞋能让脚掌保持良好的外形,不受压迫。人们穿木鞋行走时,为避免松脱,脚指必须稍微弯曲,带动脚背、小腿部肌肉运动,脚底又不断接受按摩,所以青少年穿木鞋对发育有益。荷兰男士大多魁伟,平均身高1米83,女子往往颀长,平均身高1米7,都居世界首位,据说是和他们的祖辈穿木鞋有关:)

关于木鞋,还有一些有意思的说法——

据说早前,荷兰王室有一条规定,凡谒见国王的人,必须身着礼服、足蹬木鞋,以示对至高无上的国王的尊敬和臣服;婴儿在荷兰出生后,父母要为小宝宝准备一双木鞋,以表示作为荷兰人一生要与木鞋为伴;男青年谈恋爱时,要设法悄悄量好女朋友的脚形与尺寸,亲手送她一双木鞋,刻上姓名。结婚时,丈夫把木鞋作为爱情的信物送给妻子,并亲手为她穿上。木鞋还是荷兰人日常生活中馈赠亲友的礼物,如果有人送你一双你刚好能穿的木鞋,那就意味着你是他最尊贵的朋友。

木鞋是荷兰的“国粹”,是具有民族和国家特色的工艺品。现在荷兰人已经很少穿木鞋了,只是在乡下,偶而还能见到在田间或马厩中工作的农夫穿着木鞋,仿佛在提醒人们木鞋所具有的保暖与抗潮湿的特性。

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如今,荷兰人继续制造木鞋,是因为它们是极受欢迎的旅游纪念品。几乎每个专卖店都售卖色彩鲜艳、大小各异的木鞋。木鞋的造型很可爱,整体样子像一艘小船,可做装饰品,也可做花瓶。荷兰是著名的旅游国度,每年来自世界各地近千万的游客仅仅购买木鞋就为荷兰创造了亿万美金的价值。木鞋也成为荷兰馈赠各国元首、政要的珍品。

其实,大画家梵高也是荷兰的象征和国宝。小童之前曾经通过“艺术家的故事”详细讲述了梵高和他的画作(戳链接重听),这里就不再啰嗦了。希望因为小童的介绍,你对荷兰能留下一些印象。怎么样,如果现在让你回头重新做一做前面的选择题,你能选对吗?

— The End —

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