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原标题：女性月经不调常吃它，比吃红枣红糖还来劲，只要两元一斤 这两种蔬菜都是同一季节上市，搭配在一起，会经常成为我们餐桌上的美味佳肴。下面就跟51养生网小编看看吧。 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁为“美人水”之称。 女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。 可以改善大脑的记忆力和智力水平 。
丝瓜毛豆做法极其简单： 丝瓜一条，毛豆适量 丝瓜去皮，切滚刀块，毛豆洗净沥水备用。 炒锅热油，放入蒜子爆香。 再倒入丝瓜煸炒，加少许盐，炒七分熟时盛出备用。
锅里再倒入少许油，将毛豆倒入边炒边加点水将毛豆烧熟。 再放入红椒粒，再将丝瓜倒入，再加少许盐调味，最后倒入水淀粉勾芡炒匀起锅。 PS：1，此菜吃的是清甜本味，不需要太多调料。友友们尝尝吧！ 2，一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃，否则，其中所含的植物化学物会影响人体健康。
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