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乌鱼冬瓜汤 点
击:6671工艺:煮 口味:咸鲜味 特色:清淡适口。 主料:墨鱼500克 辅料:冬瓜250克,
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菜团子 点
击:7260工艺:蒸 口味:清香味 主料:玉米面(黄)200克,绿豆面200克,小米面200克 辅料:猪
肋条肉(五花肉)300克,腌雪里蕻150克,
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乌梅粥 点
击:2123工艺:煮 口味:酸甜味 主料:粳米100克 辅料:乌梅30克,
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鲍贝玉片 点
击:2919工艺:蒸 口味:原本味 主料:芥菜500克,鲍鱼80克,干贝20克 功效:
效用益气养胃,健脾消食,对于脚气、水肿有卓越疗效。
夏季养生药膳
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鲤鱼汤 点
击:10859工艺:煮 口味:原本味 主料:鲤鱼1000克 功效:
1. 此汤具有利水消肿,下气,通乳的功效。
2. 适用于水肿胀满、脚气、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通等症。
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薏仁橘羹 点
击:1324工艺:煮 口味:甜味 主料:薏米100克,蜜橘300克
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小麦通草粥 点
击:929工艺:煮 口味:甜味 主料:小麦100克 辅料:通草10克,
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赤豆鲤鱼 点
击:1530工艺:蒸 口味:原本味 主料:赤小豆30克,鲤鱼650克 功效:
效用利水消肿,适用于消渴水肿、肝炎黄疸、脚气、小便频繁等病。
夏季养生药膳
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芡实薏仁粥[图] 点
击:8269工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:薏米150克,芡实米160克 辅料:油皮80克,槟榔75克,
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紫菜汤[图] 点
击:46092工艺:煮 口味:本味咸鲜 主料:紫菜(干)25克 功效:
此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。
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凤爪猪尾汤 点
击:3947工艺:原炖 口味:咸鲜味 主料:猪尾500克 功效:
1. 对喘咳、脚气、反胃有一定疗效;
2. 鸡爪有强身健体,美容养颜之功效;
3. 猪尾益肾、填髓,补骨,润肠;
4. 此款汤方四季皆宜;
5. 花生含有丰富的蛋白质、钙及不饱和脂肪酸;
6. 猪尾含有猪髓,可防骨持疏松,帮助骨骼发
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玫瑰卤鸭 点
击:1255工艺:卤 口味:五香味 主料:鸭血(白鸭)1500克
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木瓜汤 点
击:4465工艺:煮 口味:原本味 主料:粳米500克,羊肉(瘦)1000克,豌豆300克,木瓜1000克 功
效:
1. 补中顺气。
2. 适用于腰膝疼痛、脚气不仁等症。
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人参茯苓汤 点
击:663工艺:煮 口味:原本味 主料:人参10克,茯苓10克 功效:
益气渗湿。适用于脾虚水肿、脚气浮肿、便溏等症。
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香粳米粥 点
击:1167工艺:煮 口味:甜味 主料:粳米60克
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芥蓝鳕鱼 点
击:1945工艺:汆 口味:咸鲜味 特色:咸鲜味美。 主料:鳕鱼300克 辅料:芥蓝200克,
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凉粉鳕鱼 点
击:1780工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:凉粉250克,鳕鱼250克
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大蒜炒鳝鱼片 点
击:5889工艺:炒 口味:蒜香味 主料:鳝鱼500克,大蒜(白皮)250克 功效:
补脾和胃、理气消食;
防治高脂血症,动脉粥样硬化症,肥胖症,亦可用于脚气病,营养不良属脾虚者,症见脘腹胀痛,饮食减少,面色萎黄,体倦乏力,小便不利,下肢浮肿等;湿热泄
者不宜食用本品。
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团鱼炖桂圆 点
击:1273工艺:原炖 口味:咸鲜味 主料:甲鱼500克 功效:
1. 健脾补血,滋阴养肾,养肝安神。
2. 适用于肺结核,肝脾肿大、遗精早泄、脚气虚劳、久疟不愈等症。
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香糟汁蒸鸭肝 点
击:625工艺:其他 口味:咸鲜味 主料:鸭肝400克
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