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夏天最好喝的几道汤,清香滋补,不油腻,做法还超简单!

 wyk1014 2018-05-21

生活的的本质是什么,就是在于发现之后仍然可以很爱它!每天的生活离不开的一样就是要吃饭,吃饭其实是一件非常有意义的一件事,就像有的人喜欢研究美食,喜欢在美食中寻找快乐,非常的忘我!美食的独特之处就在于它不仅仅可以填饱我们的肚子,而且在做饭的过程中体验不同的人生,还有吃过之后的满足感!有的人喜欢在外面买着吃,有的则喜欢在家里自己做着吃。拉近人与人之间的距离不仅仅在饭馆,在家也一样的可以!看看今天小编带给大家的是什么吧!夏天最好喝的几道汤,清香滋补,不油腻,做法还超简单!

清爽爽的夏日午餐干贝冬瓜汤。沙蚬先放到自来水中吐净沙。冬瓜去皮切块、干贝事先一小时泡水至软。备用。煮开一锅水,将沙蚬放到水中煮至沙蚬开口。用勺子撇去汤上浮末。用漏勺分离出汤和沙蚬。冬瓜和干贝放到沙蚬汤中,加入姜丝一起用文火煮,至冬瓜软烂,干贝炖出味道即可。

厨房新手煲汤可以走捷径电饭煲也能煲靓汤。玉米切小段、萝卜去皮切小块、葱白切长段、葱绿切葱花、姜切片。冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加足量的水(喜欢喝汤的朋友可以多加一点水)。煮至水去了1/3,将葱白捞出。放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。

如何让鸡汤更鲜香营养三鲜鸡汤。鸡块浸泡去血水后,洗净入砂锅,加适量料酒大火煮开(这样处理,蒸发的酒气可以带走部分腥味)。砂锅加水煮开,用筛网滤去浮沫。加入红枣,桂圆,山楂,姜片和葱段(炖肉我都喜欢加干山楂,这样肉更容易煮烂,也更营养)。小火炖1-1。5小时,捞出桂圆,山楂,姜片和葱段。冬笋焯水,加入砂锅。泡发洗净的木耳也加入锅内,煮开后加盐调味转小火煮15分钟左右。转大火,加入煮熟的鹌鹑蛋以及肉丸,待肉丸熟透后便可关火。

自然而然的鲜美海鲜汤。准备好蛤蜊、豆腐切块,黑木耳用水泡发洗净,大虾去除虾肠虾线,黄豆芽洗将,西葫芦洗净切片。锅内入水,烧天,把大虾烫一下。捞出备用。锅内入水。水开后,放入豆腐块、黄豆芽煮十五分钟。再加木耳煮十分钟。后加西葫芦、大虾、蛤蜊。盖上盖子,煮五分钟。加适量盐,出锅前滴入香油、葱花即可。

轻松对付孩子挑食的毛病番茄土豆汤。将各种蔬菜洗净切块。在锅中倒入三碗水煮沸。将一块浓汤宝放入煮沸的水中,搅拌至完全融化。将各种蔬菜倒入锅中,煮约15分钟即可。

金汤海参。锅中放入适量的水,加入鸡腿、南瓜和姜片,大火煮开。转为小火,继续煮上二十分钟。捞出鸡腿和姜片。再将南瓜和去骨的鸡腿肉和汤一起倒入破壁机中。将它们一起搅打成泥。将打好的南瓜泥汤一起倒入锅中煮。加入发制好的海参和煮熟的鹌鹑蛋。再加入盐和胡椒粉等调味料。煮上两、三分钟后加入青菜烫一下即可。

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