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防止血栓――红花二米粥

 安之若素藏书阁 2018-05-21


红花二米粥

食材:

红花10克,蒜30克,大米100克,糯米50克,砂糖适量

步骤:

1、蒜去皮洗净,切成薄片,静置15分钟;

2、红花洗净沥干,大米与糯米淘洗干净;

3、锅中加入大米、糯米、蒜、红花;

4、再加入800到1000毫升的水,大火烧沸后,改用小火慢熬30分钟;

5、最后根据个人口味用砂糖调味即可。

功效:

1、大米、糯米通常是用来养胃的,但它们还有一个特点就是不含任何胆固醇,因此对我们的血栓有一定的防护作用。

2、大蒜里面含有一种叫大蒜素的物质,经过氧化以后,可以防止胆固醇、血栓的形成。(切片静置,就是为了达到氧化的目的)

3、红花是一味药材,具有活血化瘀的功效,可以抗血栓、抗血小板的凝结。

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