学做家常菜：猪肝汤的家常做法

    主料：猪肝

    辅料：调和油 精盐

    1.猪肝和瘦肉洗净，切片，放入姜丝后加入3碗水浸泡20分钟左右。

    2.猛火煲。

    3.水开后，慢火煲。

    4.开盖。搅拌一下。加入盐。

    5.重新煲滚后就行了。