赶快长按二维码,加素食小编微信 更多素食资讯,身心健康与养生,正能量信息要分享给你。 转眼已入夏,逐渐升高的气温,吃腻了的萝卜土豆大白菜,是否让你有种想换换口味的冲动呢? 水果生吃补水又营养,但是你却忽视了它更好的吃法!水果煮着吃抵过好几种药,功效更神奇! 苹 果 苹果煮过以后不仅更容易消化,苹果中的果胶也更能吸收人体中的细菌和毒素,帮助人体排毒而且还能止腹泻,适合肠胃不好经常腹泻的人。 苹果玉米羹 材 料: 苹果1个,玉米粒150克,盐适量,淀粉适量 步 骤: 1、玉米粒在淡盐水中浸泡10分钟; 2、锅中加水3碗烧开,先下玉米煮15分钟; 3、苹果去芯切小丁; 4、再下苹果粒煮5分钟; 5、加盐、下水淀粉勾芡即可。 洛神花苹果茶 材 料: 苹果一个,洛神花7、8朵,纯净水1000ml,黄冰糖适量 步 骤: 1、苹果削皮切丁,洛神花洗净; 2、放入砂锅加纯净水、黄冰糖开煮; 3、煮开后再熬制半小时(熬制时间的长短取决于火力,时间越长,更入味) 4、待凉,盛出; 橙 子 橙皮中含有那可汀和橙皮油,在蒸煮后会从橙皮中渗出来,具有止咳化痰的功效,最适合家里咳嗽的宝宝了。 冰糖炖橙子 材 料: 橙子1个,冰糖30g 步 骤: 1、橙子洗净切片; 2、准备一个炖盅,将切好的橙子片放入,再放上冰糖; 3、电饭煲中加入适量水,将炖盅放在蒸笼上; 4、盖上盖子,启动蒸煮程序,约半个小时即可; 樱桃萝卜橙子沙拉 材 料: 樱桃萝卜、盐、黄瓜、萝卜缨子、橙子1个-2个、橄榄油适量、肉桂粉少许 步 骤: 1、樱桃萝卜洗净,萝卜切片,缨子切下来就可以了 2、黄瓜切片,橙子去皮切块,余下的橙子挤压出橙汁备用 3、所有食材混合,加入盐,橄榄油,橙汁拌匀,撒少许肉桂粉,即可食用啦 4、清新爽口,果味浓郁 雪 梨 同样可以止咳润肺的当然不能忘了冰糖雪梨啦,加上枇杷效果更好哦,还能止渴解暑。所以夏天的时候喝一碗清热解毒的枇杷雪梨汤吧~ 枇杷雪梨汤 材 料: 枇杷六个、梨子一个、冰糖适量、枸杞适量 步 骤: 1、把梨和枇杷的皮和核都去掉,可以按照自己口味决定加不加银耳 2、把水果和枸杞放入锅中,再加入清水,略没过水果一些就好,下锅煮二十分钟左右 ,出锅前加冰糖~ 雪梨百合粥 材料: 糯米50克,雪梨1个,干百合1小把 步 骤: 1、糯米淘洗干净,百合洗净,备用 2、梨洗净,切成小丁 3、锅中加适量水,放入梨和百合,盖盖儿开始煮 4、水煮开后把糯米倒进去 5、用勺子搅拌一下,防止糯米粘锅 6、煮开后,用小火煮15分钟就可以了 桃 子 夏天是桃子成熟的季节,煮着吃的桃子也超级适合夏天哦。桃子能够润躁活血,夏天来碗桃子糖水,对缓解便秘、痛经、喘咳、自汗、盗汗都有很好的效果。 桃子糖水 材 料: 鲜桃800g、冰糖150g 步 骤: 1、桃子洗净去皮去核,切块 2、将处理好的桃子放入锅中,加水将其没过并放入一把冰糖。 3、大火煮开后转小火15-20分钟,关火,放凉就可以吃啦。 黄瓜拌桃子 材料: 桃子3个,黄瓜2根,盐、白醋、白糖少许 步 骤: 1、黄瓜桃子分别去皮后、切成小块 2、然后把黄瓜和桃子放在一个碗里互相拌合 3、撒上适量的盐,拌匀,腌上半小时左右,倒出水份 4、放进适量的白糖和白醋 5、拌均匀后静置十来分钟 6、再次拌均匀即可食用 菠萝饭 材料: 新鲜菠萝、米饭、青豆、甜玉米粒、胡萝卜、黑胡椒粉、五香粉、盐 步骤: 1、菠萝洗净擦干后对半切开,挖出果肉;青豆洗净;胡萝卜洗净去皮切丁备用。 2、锅内热油,先将胡萝卜煸炒,再依次放入青豆、甜玉米粒。 3、倒入米饭,翻炒。最后放入菠萝果肉。出锅前加入黑胡椒粉、五香粉、盐翻炒均匀。 4、将炒饭盛出放在菠萝外壳内即可食用。 桑葚粥 材料: 桑葚(也可用桑葚干)、糯米、冰糖 步骤: 1、将桑葚、枸杞洗净,糯米淘洗好浸水备用。 2、将糯米放入锅中一起煮熟后转小火,倒入洗好的桑葚和冰糖。 3、熬制20分钟后即可食用。 水果煮着吃抵过好几种药, 营养全吸收,一点不浪费! |
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来自: sandramaoyf > 《保健饮品》