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食疗篇—(二)补血养颜(续1

 轻风无意 2018-05-24

    今天我们还接着介绍食疗药膳。

   (一)丹参桑葚粥

   【配料】桑葚20克,丹参、赤芍10克、芦荟10克、当归10克,糯米100克,蜂蜜适量。

   【制作方法】将桑葚、丹参、赤芍、芦荟放入锅中,加清水适量,小伙煎煮取汁,再加清水煎煮,再取汁。将两次所取药汁与糯米倒入锅中,加适量水煮至糯米烂熟,加入蜂蜜即可食用。

   【功效】养血凉血,清热化瘀的功效。适合各种黄褐斑、粉刺、蝴蝶斑等症,有美容增白效果。

   (二)当归红糖鸡蛋

   【配料】当归20克,熟鸡蛋(去皮)1—2个,红糖50克。

   【制作方法】当归洗净切碎,纱布包好置铁锅内,加水煎熬30分钟后加红糖、鸡蛋,文火再煮20分钟。吃蛋喝汤,经期每天吃一次。

   【功效】当归中含有维生素E、维生素B12以及许多芳香性挥发油,具有增加血色素,改善皮肤血液循环,使皮肤红润、洁白及延缓衰老的功效。缺铁性贫血的女性,每月于月经期时进食‘当归红糖鸡蛋’。有调经及护肤美容的作用。

   (三)三红养颜粥

   【配料】红枣12枚,黑枣6枚,血糯米50克,枸杞子10克,红糖10克。

   【制作方法】洗净红枣、黑枣、枸杞子、血糯米,置于锅中加适量清水,先大火煮沸,改用文火煲粥,粥成稍凉加入红糖调匀。每日一次,早晚分服。

   【功效】红枣、枸杞子滋阴养血,血糯米含有人体需要的18种氨基酸,还含有含量很高的钙、铁、锰、锌等微量元素与天然色素,经常食用可显著提高人体血色素和血红蛋白的含量。具有活血补血、滋阴补肾、增强新陈代谢,补虚养生等功能。黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用和滋润养血的功效。此粥补充铁质,宜吸收,适合不同年龄的女性食用。使您充满活力与朝气,散发出年轻人的风采。此粥有养肝益血,益肾固精,丰肌泽肤的功效。适用于营养不良,缺铁性贫血,面色苍白,皮肤干燥及身体瘦弱者。

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