石城是个纯客县，重视每一个传统节令，至今仍有许多独特的古老民俗生动演绎着。
农历五月初五为端午节，俗称五月节。石城民间认为这是头年头节，非常重视，在礼俗、民俗各方面都有许多讲究。如，以菖蒲、艾叶垂挂门两旁，以葛藤、桃枝垂挂门首，表示去千邪招百福；住宅内外四周遍洒雄黄酒以杜虫蛇；儿童五月初一开始佩戴米袋子（红布裁制成三角形，内装七片桃叶、七粒米、七颗豆子、猫毛或狗毛、茶叶、芝麻等物）表示压邪；用菖蒲、石麻煮水洗澡以驱病；往各庙内请符贴于门首或灶君上，以示镇妖驱邪。吃粽子，备筵团宴。而最热闹、民间最期待的，当属县城端午庙会。
石城县城旧传有十大庙：天符庙、后稷庙、伊公庙、城隍庙、东岳庙、太太庙、真君庙、关帝庙、西门庙、坎头庙。旧俗每年端午节期间，十大庙同时进行盛大庙会。现在，县城天符庙、东城庙（城隍庙、东岳庙、太太庙合一）、后稷庙、伊公庙，此俗仍存。
端午庙会期间，各庙民俗活动丰富多彩，其中以龙舟赛、游神、扫舵、化船、演戏为最盛。参与者众，万人空巷，人声鼎沸，盛况空前。诸多习俗都为纪念屈原、保国安民丰。
端午庙会流程:
一、求吉卦。
二、龙船上水。上，是接触的意思；上水，即把龙船放入水中的仪式，表示即日起，可以进行赛龙舟等水上活动。农历四月二十八龙船上水，九点左右，在琴江河观背大桥东侧，点香烛、燃鞭炮、杀活鸡。将那艘长长的龙船放入河中，划至洄澜寺附近。
三、游河。游河与赛龙舟不同，是纯表演性质的。游河以后稷庙为代表。龙舟上有彩带横幅，锣鼓乐队，装饰精美的茶篮灯状花篮。
四、赛龙舟。农历五月初一、初三、初五赛龙舟。一般有三个以上代表队参加，观者云集琴江两岸。
五、打醮。（道士制符的仪式）
六、游街：也叫游神，即菩萨出神，俗称“老爷过街”。这是东城庙最吸引人的民俗活动。领队四五人，身挂带帐，手持蒲扇，最后是吹打与老爷。东城庙游街活动项目多至53项，除了传统的庙旗、屈原像、故事（每一乘轿子一个故事，一般有八仙过海、西湖借伞、观音松子、武松打虎等传统故事，还有打黄糍、采莲等客家场景）、锣鼓队等等。还有富有时代气息的灯笼、彩旗、腰鼓队、西洋乐队等等。
七、扫舵。扫舵队伍挨家挨户走，领队手持棕扇，后跟锣鼓队、令旗、龙头龙尾、草船等等。
八、化船。一项祈求民间安宁、百姓安居的仪式。
九、庙会。去庙中许愿祈福的活动。
客家人筚路蓝缕，颠沛流离，却敬祖祀宗，慎终追远。时至今日，这些民俗点滴依旧融入在每一个石城客家人的血液，无论身在何方，只要那一声锣鼓响，那一面彩旗扬，那入耳的龙舟呐喊，都是你入心的家乡情。
