【芒活科普】芒果究竟有多少种，哪一种最好吃呢？你最喜欢哪一种呢？

据不完全统计，全世界的芒果品种繁多。不同的芒果在口感、外观、风味等品质上都有不同，各有自己的优势，都有吸引消费者的特点。在中国大陆，芒果的种植区主要在海南、云南（丽江、保山、临沧、元江、西双版纳）、广西、四川、福建、广东等这些省份，因消费习惯或是环境等的不同，各地区主要栽种的芒果品种也有所不同，全世界的芒果栽培品种有1000多个，现在芒果妹就来介绍几种中国大陆常见的芒果品种。

圣心芒

圣心芒原产于美国佛罗里达州。果实短椭圆形，果咀稍突起，果实长8.9厘米，宽7.7厘米，厚7.0厘米，单果重230克—600克；果皮艳红色，表皮光滑；果肉黄色，质地细嫩，几无纤维，离核，味甜，清香，品质上等。果实成熟期为8月初~9月中旬，现已成为丽江·华坪的主栽品种之一。

象牙芒果实圆长肥大，一个重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名，果实成熟时呈金黄色，可食部份占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜，开花期3月下旬至4月下旬，果实成熟期6月下旬—8月上旬。果皮呈全黄是成熟了的，带绿色的是还没完全成熟，有涩味。于1996年引入丽江·华坪，长势强，枝多叶茂。果长圆形，微弯曲，皮色浅绿，桂果期果皮向阳面鲜红色，外形美观目前是丽江·华坪主栽品种。

红贵妃

红贵妃芒果在我国古代历史上是宫廷贡品中最受喜爱的果品，又称其为“ 贵妃 ”，贵妃芒果肉厚核薄，香甜爽口，果汁丰富，百吃不腻，回味无穷；其果也分为大贵妃和小贵妃，大贵妃单个重量在600g左右，小贵妃单个重量150g左右。其外表美艳无比，果皮青里透红，成熟时呈黄色带彩色，果体表面透红色，果核薄，香气浓郁，口感香甜，水分很足，无任何斑点，核小无纤维，水分充足，被人们称赞其品味俱佳，让人看见就会口水直流。

汤米芒果果实卵形至椭圆形，果肉橙红色，肉质结实爽滑，味浓甜，气味香，品质中上等。含可溶性固形物17~19%，总糖16.3~17%，有机酸0.08~0.16%，维生素C 16~31mg/100g。大小在480克—800克，成熟期在每年的7月中旬--8月初。

爱文芒果原产于美国佛罗里达洲，50年代引入台湾省后从台湾省引入。该品种适应性较广，树势矮小，适于密植，树冠圆头型，花序圆锥形，花梗浅红色；开花期一般在2～3月份，果实较大，长卵形，平均果重320克左右，成熟时果皮紫红色，果肉淡黄色，纤维极少，肉质细嫩，可溶性固形物在12%以上，品质中上等。成熟期在每年7月中旬—8月中旬。

海顿芒属红芒类，是芒果一个品种名称。原产美国佛多里达州，目前台湾种植较多，云南丽江、广东、广西都有栽培。其主要特点：果实近圆球形，平均单果重250克，果实成熟后深黄，表皮光滑；果肉橙黄色，汁多，质地稍粗，纤维偏少，味甜，品质中上，系有前途的红芒品种。

肯特芒果原产于美国佛罗里达州，目前主要分布在广东、广西、云南、福建、台湾等省（区）。果实卵圆形，长10.8厘米，宽10.0厘米，厚9.2厘米，平均果重447克；成熟果皮黄绿至杏黄色，盖色深红；果肉橙黄色，质地细滑，多汁，纤维少，风味浓郁且香甜；种子小，单胚；果实成熟期7~8月。较耐贮运。

椰香芒

椰香芒又名鸡蛋芒；果实卵形至椭圆形，成熟时果皮深黄至橙黄色，果肉橙黄至橙红色，肉质结实、腻滑，味浓甜，具有椰乳香味，品质上等。含维生素A、B、C及矿物质元素。含有丰富的糖及多种人体需要氨基酸等。果实卵形至椭圆形，成熟时果皮深黄至橙黄色，果肉橙黄至橙红色，肉质结实、腻滑，味浓甜，具有椰乳香味，品质上等。含可溶形固形物17-19%，总糖16.3-17%，有机酸0.08-0.16%,维生素C16-31mg/100g.平均单果重120-150克。成熟期在6月中旬—7月中旬。

热农芒（小澳芒）

热龙芒该品种又称小澳芒，果形端正，美观，果皮光滑，商品性好，抗逆性强，适应性广等优良特性。果实球形，略扁，单果重430-640g。果皮桃红色，套袋果为金黄色，色泽艳丽，外观极佳，果肉呈黄色，肉质细腻，多汁，纤维少，味甜，风味纯正，醇香可口，品质上等。成熟期在每年的7月中旬—8月中旬。

鹰嘴芒

鹰嘴芒(Golek)从印度尼西亚传入。花序特长，梗软，部分花序在开花时已下垂，单果重400-800克，最长的果达23cm，每个花序挂果2-5个。果实外形美观，皮色淡绿。果肉橙红色，纤维极少或无，味甜，有香味，品质上等。核小，多胚。是我县主栽品种。2016年，全县种植面积8200亩，产量5200吨，产值0.4亿元。2018年全县预计总产量近9800吨，成熟期在7月20日—8月20日，供货周期30天。

澳芒是一个世界闻名的芒果品种（芒果中最高贵的王者）。于2005年从湛江引入丽江·华坪种植，该品种粗生易管，早结丰产，果实苹果型，淡红色。单果重500-1500克，含糖量18%。成熟季在7月下旬至8月上旬，果大核小无纤维，甜而不腻，厚而细腻，浓郁芳醇。

金煌（又名大青芒）

金煌芒（又名大青芒）是台湾自育品种，于1998年引入丽江华坪种植，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，果汁多，无纤维，耐贮藏。平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优，商品性好，糖分含量17%。中熟，成熟期在7月10日--8月10日，供货周期30天。根据2017年丽江·华坪金煌芒果的种植面积及挂果数据分析，金煌芒果2018年丽江·华坪预计有近3500吨的产量。