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托斯卡纳,一个拥有无限美好的地方

 红翡綠翠 2018-05-24



如此美好的地方,需要喝一杯来慢慢品味。


奥尔恰谷葡萄酒

托斯卡纳葡萄酒产区是意大利最著名的葡萄酒产区,其中的奥尔恰谷(Val d’Orcia)位于锡耶纳省(Siena),在托斯卡纳与翁布里亚(Umbria)大区的交界处,奥尔恰河从山谷中穿流而过。著名的基安蒂(Chianti、圣娇维塞Sangiovese和布鲁奈罗Brunello等葡萄酒皆出产于此。

除葡萄酒外,山谷及周边的植物和鸟类都是此地的特色。奥尔恰谷还在2004年被收录为世界文化遗产。


主要葡萄种类

1 3

2

桑娇维赛

Sangiovese:黑樱桃、肉桂香气

维奈西卡 Vernaccia:青苹果香气

布鲁奈罗 Brunello:梅子、坚果、烟熏香气


葡萄园风景


奥尔恰谷及周边城镇

卡斯蒂廖内多尔恰 Castiglione d'Orcia

小镇坐落在奥尔恰谷中心,仅有约2500个居民,最著名的是奥尔恰岩石(Rocca d'Orcia, Rocca di Tintinnano),下图山顶上的就是。


蒙达奇诺 Montalcino

蒙达奇诺位于奥尔恰谷的尽头,与格罗塞托省相邻,小镇闻名于当地出产的红葡萄酒布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)。


蒙特普尔奇亚诺 Montepulciano

蒙特普尔奇亚诺位于瓦尔蒂扎纳和奥尔恰谷之间,海拔605米,历史悠久,起源于公元前4世纪,拥有良好的葡萄种植条件,著名的蒙特普尔奇亚诺贵族酒(Vino Nobile di Montepulciano)出产于此。电影《托斯卡纳艳阳下》、《暮光之城:新月》等都曾在这个小山城取景。


皮恩扎 Pienza

 皮恩扎距奥尔恰谷中心不远,可能是奥尔恰谷中最具艺术重要性的小镇的,历史市中心早在1996年就已被列入世界文化遗产。


拉迪科法尼 Radicofani

小镇位于锡耶纳省南部,仅有1700人。薄伽丘的《十日谈》中有个强盗金诺(Ghino)出生于此,是13世纪的意大利盗贼。


圣奎里科多尔恰 San Quirico d'Orcia

 圣奎里科多尔恰位于锡耶纳东南方向35公里处,与卡斯蒂廖内多尔恰、蒙达奇诺和皮恩扎相邻。


意大利葡萄酒简介

意大利已有3000多年的酿酒历史,是世界上最古老的的葡萄酒产区,几乎每个地区都有葡萄种植。因地理原因,狭长的地形及海岸线让意大利拥有了350余种已经认证的葡萄,除此之外还有500多个品种在市面上流通,正因为葡萄品种的多样化,葡萄酒的分级也不像其他国家那样绝对,很多优质葡萄酒也出产自地区餐酒和日常餐酒产区。


意大利葡萄酒分级(从高至低)

DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)保证法定产区
DOC(Denominazione di Origine Controllata)法定产区
IGT(Indicazione Geografica Tipica)地区餐酒
VdT(Vini da Tavola)日常餐酒


产区分布

意大利葡萄酒产区分布 ↓


托斯卡纳DOCG产区分布 ↓


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