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杨梅，相信大家都吃过。杨梅在中国十分的受欢迎，很多人都喜欢吃杨梅。那么为什么说杨梅是市场上最“脏”的水果呢?杨梅真的很“脏”吗？一分钟看完这篇文章你就能明白。  如果有虫子定义为“脏”的话，那么如今市场上的杨梅确实都很“脏”。我们知道，杨梅是没有果皮保护的，所以果蝇很喜欢在杨梅果肉中产卵，杨梅中那细细长长白色的虫子就是果蝇的幼虫，俗称杨梅蛆。这种虫子一般用肉眼察觉不出来，不过可以通过盐水浸泡逼他们出来。  有虫子的杨梅是不是不能吃呢？恰恰相反，成熟的杨梅有果蝇幼虫是不可避免的，除非说洒了农药。果蝇的幼虫本来是无害的，绝对可以放心吃，如果觉得心理上不能接受，也可以用盐水泡一泡再吃；反而说洒了农药的杨梅，表面上没有虫子很是干净，但是杨梅里看不见的农药残留却是实打实的有害物。  杨梅的营养价值非常高，喜欢吃杨梅对人的身体健康是非常有好处的。杨梅中富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及各种对人体有益的氨基酸，其中铁、钙、磷含量均要高出其他水果10多倍。下附每一百克杨梅中的营养成分表。忘了没说，杨梅中还含有自然无污染无公害的高蛋白果蝇幼虫。  吃杨梅的好处太多了，盛夏时，气温闷热，吃吃杨梅可以消暑解乏，保持神清气爽。杨梅熬汤止泻也是广为流传的民间妙方。不仅如此，杨梅还具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、利尿、防治霍乱等功能。  所以说，杨梅表面上最“脏”的水果，其实它一点儿也不脏，如果所有人都能普遍理解“脏”杨梅是无害的，那么小编相信，以后的杨梅中农药残留就会少很多，大家也都能吃上更健康的杨梅。 关注食界生鲜，为您带来最新最好玩的美食资讯 |
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