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蜂糖李特征： 幼树树势较强壮，直立性强，成年树姿较开张，树冠高大，半圆头型，萌芽率高、成枝率低，枝条稀疏，节间较长，盛果期树姿开张，一年生枝阳面褐色，阴面绿色，多年生枝粗壮，灰褐色，中果枝节间长1.53cm。叶片呈窄披针形，幼叶黄绿色，成叶深绿色，叶片长7.9cm，宽2.25cm，叶柄长0.8cm，叶尖急尖，叶基狭楔形，叶缘细尖锯齿，叶柄和主脉浅粉红色。花冠直径1.4cm，花瓣白色，5瓣，花丝白色，花柱淡绿色，花粉黄色，花萼淡褐绿色，雄蕊高于或低于雌蕊。 蜂糖李特性： 果实圆形，淡黄色，外被蜡粉，果顶一侧微突，一侧缝合线明显。平均单果重35.3g，最大单果重65.9g。平均纵径41.97mm，横径47.01mm，果形指数0.89。果肉淡黄色，平均果肉厚26.45mm。粗纤维较少，肉质细而紧密，硬溶质，清脆爽口，味浓甜似蜂蜜。汁液中多，可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸含量0.77%，维生素c8.95mg/100g，可食率97.88%，品质优良。核卵圆形，离核。 目前适合种植地区： 甘肃蜂糖李苗对气候的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力。 不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园。 栽培技术要点： 1.合理种植密度：蜂糖李优势生长快，树势较旺，根据地形地貌、土壤肥力和对早期产量的要求，合理确定种植密度。山区、丘陵或较瘠薄的土地建议采用 4m×3m 的株行距，按自然开心形整枝；或按2m×3m 适度密植，按主干形整枝，进行长枝修剪，达到早期丰产；土壤肥力较好的地块可适当稀植，建议采用 3m×5m 的株行距，按开心形整枝。 2.加强肥水管理：蜂糖李果个较大，对肥水要求较高，建议在秋季（10月）重施基肥（每亩 4000 公斤有机肥），弱树开花前追施一次腐熟人粪尿或硫酸钾型氮磷钾复合肥。硬核期以后，每 15 天左右结合病虫害防治叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥，采果以后立即追施一次磷钾肥，恢复树势。同时根据土壤墒情适时浇水，特别是萌芽期、果实硬核期及迅速膨大期，要保证充足的水分供应。 3.加强枝稍管理。控制新梢旺长，促进花芽分化：通过摘心、扭稍、捋枝、拉枝、环割、使用植物生长调节剂（主要为多效唑）等措施，控制蜂糖李新梢旺长，削弱树势，使营养生长与生殖生长达到平衡，促进花芽分化。 4.花果管理。保花保果，提高坐果率。按8:1的比例配置花期与蜂糖李基本一致、花粉亲和力强的 “四月李”，利用异花授粉提高坐果率。严格疏果，合理负载：蜂糖李进入盛果期以后坐果良好，必须严格疏果，合理负载，才能达到应有的果实大小和优良品质。疏果应在4月底大、小果区分明显时进行，疏除畸形果、病虫果和多余果，花簇状果枝和短果枝留1个果，中、长果枝间隔4-5cm留个果。 5.病虫害防治：蜂糖李较抗细菌性穿孔病、流胶病。病虫害较轻，在落叶后至发芽前喷5度石硫合剂清园，注意开花前后防治蚜虫，其余病虫害视发生情况合理用药。 6.适时采收：以硬熟期采收为宜，即果皮底色由绿变黄，口感脆甜时采摘。 |
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