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贵州湄潭:一个去了还想去的美丽茶乡

 东湖讲堂 2018-05-30

(中国茶海)


为了寻茶,中国的几大产茶区,我基本上都跑了个遍。不同区位、不同省份,茶园各有特色:云南古朴,斑驳的古茶树,树龄动不动就是几百上千年;武夷山有岩韵,这里的茶园都在山坳里,单位面积普遍不大,茶树基本上都是从石头缝里挤出来的;四川梯级茶园多,面积大,层次分明;浙江茶园周边环境好,管理有度,精致优雅……可以说,各地茶园各有千秋,都令人流连忘返。


今年5月初,受中国茶叶流通协会邀请,我去贵州湄潭参加2018中国贵州国际茶文化节暨茶产业博览会,湄潭的茶园、茶事、茶人和茶物给我留下了非常好的印象,是一个去了还想去的美丽茶乡。我是新闻记者出身的茶人,对访茶、评茶过程中印象深刻的人或事,喜欢用文字表达出来。目的无他,一来为了记录过往,供以后回味;二来为了大众分享,变独乐乐为众乐乐。

(湄潭民居)


进入湄潭,给人的第一印象特别好。高速公路边,依山而建、傍水而修的清雅小楼,轻巧秀丽,掩映在绿水青山之间,宛若仙境。坡面屋、小青瓦、穿斗式、白粉墙、雕花窗、红柱子是基本元素,但每一栋小楼并非千篇一律,都有自己独特风格,雕花装饰或端庄古朴,或时尚别致(后来在茶园参观,看到农村的房子基本上都是这种风格),和江汉平原、大别山区农村“火柴盒”一样的房子相比,那简直是一个天上,一个地上。


湄潭是黔北小县,人口50多万,版图面积1800多平方公里,年财政收入9亿多元,属于国家级贫困县(今年2月刚刚宣布脱贫)。就是这样的一个贫困小县,在茶产业的发展上,表现出来的却是大格局、大手笔。

(七彩部落——湄潭县金花村)


首先是中国茶海。这片茶园位于湄潭县永兴镇境内,是目前世界上最大的连片茶园,长约25公里,宽约4公里,总面积达6万亩(核心区域约1万亩)。在前去参观的车上,讲解员介绍,进入茶海,你眼睛看到的都是茶园,眼睛看不到的也是茶园。真正进入茶海,登上6层观海楼,还真是她说的那样,满眼全是绿意盎然的茶海。置身茶海,绿涛延绵、茶海扬波,你一定会为宽广的茶海胸怀所折服,世间万物在此时变得那么渺小,放眼望去,采茶姑娘忙碌的身影在万里碧波中犹如一只只美丽的蝴蝶在飞舞,让人恍若进入了人间仙境。


其次是中国茶城。这座茶城位于湄潭县城湄江新区(行政中心西侧),占地面积300多亩、总建筑面积约50万平方米,总投资10亿元,是按国家AAAA级标准打造的城市旅游综合体,它集茶叶交易、茶博物展馆、中华茶俗馆、茶业机具、茶文化旅游、电子商务、科研培训等于一体,是目前国内最大的茶城。这个茶城不仅大,还很满。茶城内的商铺基本上没有空置的,据说2000多家进驻的茶企和茶叶经销商中,有近800家来自浙江、福建、云南、四川、广东、广西等地。

(中国茶城)


再次是中国茶工业博物馆。这个博物馆原址是以张天福、刘淦芝、李联标为代表的40余位国内知名茶叶、昆虫、农业专家1939年在湄潭筹建的我国现代史上第一个茶叶科研机构——民国中央实验茶场,2014年修缮开馆时取名“民国中央实验茶场纪念馆”,今年茶博会上被中国国际茶文化研究会授予“中国茶工业博物馆”。这个博物馆原貌保存了民国中央实验茶场制茶工厂原有的红茶和绿茶初制、精制、名茶体验等车间场景,其中保存完好的两套木质红茶生产线为全国唯一。将工厂改造成博物馆,实物保存这么多,这么完好的,全国并不多见。


一个国家级贫困小县,有一个国字头的茶海,一个国字头的茶城,一个国字头的茶博物馆,已属不易,他们还修建了一个天下第一壶。这个“天下第一壶”位于湄潭县城中心火焰山山顶,为钢筋混凝土结构,总占地面积6万多平方米,总建筑面积5000平方米,壶高48.2米,底座高25.6米,总高73.8米,最大直径24米,是目前世界上最大的茶壶实物造型,获得了上海大世界吉尼斯总部认证的“大世界基尼斯之最” 称号。巨壶耸立山顶,成为湄潭标志性建筑,壶内旅游、休闲、观光功能齐全。

(中国茶工业博物馆)


围绕“天下第一壶”打造的茶文化公园更是一绝。这个茶文化公园由“天下第一壶”“天壶茶廊”“天壶水上乐园”和“茶文化广场”四部分构成,据说这是全国第一家集茶文化博物馆、茶文化特色旅游、茶文化特色酒店、茶艺表演、茶酒文化、茶产品展销及水上娱乐等为一体的综合性茶文化主题公园。


湄潭这些国字头的茶什物,并非为举办茶博会特意打造,而是历史积淀的结果。中国茶海1980年代中期就已经形成;天下第一壶1999年开始建造,2006年建成;中国茶城2011年奠基,2013年建成营业;中国茶工业博物馆则是2014年修缮完工对外迎宾。


老实话,湄潭的“一绿一红”(湄潭翠芽、遵义红茶)在全国并没有多大知名度,相反贵州都匀毛尖还属全国十大名茶,中国贵州国际茶文化节暨茶产业博览会2015年开始举办(每年一届),选址没有定在都匀毛尖所在地黔南布依族苗族自治州首府都匀市,而是定在全国没有多大名气的湄潭县,还是有道理的。相信来到湄潭的茶人、茶商,会为如此美丽、用心的茶乡折服!(文/奚流)

(天下第一壶)

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