原创作者 Q猪宝宝 食材
步骤 1. 提前做好一个6寸戚风蛋糕,详细做法可以在后台回复关键词:戚风蛋糕 获取食谱! 2. 将烤好的蛋糕平均分成3片。 ‘’ 3. 400克淡奶油加入40克细砂糖打发至硬性发泡。 4. 将一片蛋糕片放在纸托上,然后抹上淡奶油,摆上水果,再填上淡奶油,抹平整表面。 5. 放入第二片蛋糕片。 6. 同样是先抹奶油再放上水果,然后再填上淡奶油,抹平整表面。 7. 放上第三片蛋糕,然后整体抹上淡奶油,四周和表面都要抹平整。 8. 将剩余的淡奶油装入裱花袋,减去一个约1厘米长的开口,将奶油挤到蛋糕表面边缘,如图。 9. 草莓洗净后对半切开,尖朝内,切面朝上,放在奶油球上。 10. 将芒果丁,草莓丁,火龙果丁,奇异果丁,蓝莓铺放在蛋糕中央,如图。 11. 最后放上公仔和插卡装饰,完成。 版权声明:本文来源网络,公益分享,如有版权异议请给我们留言处理! |
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