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关于喝酒喝高度好还是低度好各路专家都说得有理有据。 有人说喝低度酒好。与高度酒相较喝同样的酒进入人体的酒精自然会少很多，酒精多自然会增加身体负担。但是对于众多的酒友来说喝酒不喝醉，那喝什么酒？你喝醉了就说明身体酒精含量达到一定量了不管你喝高度还是低度。最关键的是低度酒水分含量大在身体反应起来相对较慢，意思就是说你壕饮低度酒感觉醉的时候其实已经过量很多了，这就是为什么很多酒友感觉低度酒后劲大醉起来很猛的原因。当然了对于众多酒友和个人经验来看还是觉得喝高度酒比低度酒更靠谱也更科学。特别是53度左右的酒最受青睐并且基本中国名酒纯粮食酒都是53度左右的特别是国酒茅台始终坚持53度工艺。53度这并不是刻意的追求；53°那是一种恰到好处的状态如同黄金分割点不取正中，不是左右一样，却是构架得如此协调。，是几千年酿酒技艺中得出的文化结晶。所以53度也被我们称之为白酒黄金分割点。这也意味着白酒中53度是最好的！ 白酒除了低度酒和50多度的酒外也有60多度的酒然而53度白酒的酒精浓度是最科学合理的。根据据科学测定酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。有这样一个经典试验,用53.94毫升纯酒精加上49.83毫升水,结果总容积不是103.77毫升,而是100毫升。再加上茅台酒还要经过长期贮存,所以缔合更加牢固。实践证明,茅台酒的电导率随着贮存时间的增加而增加,这充分证明,随着贮存时间的增长,游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越来越小,有利健康是可想而知的。所以喝酒时不仅不辣喉还香醇和回甜。简单来说就是人体摄入同量酒精量偏偏饮用53度白酒人体吸收的酒精更少，这也就是为什么很多酒友反应的喝我的酱香酒的酒量会比喝其他酒大。
很多经常喝酒多的酒友我想都会有这样的感受，喝53度的酒容易尿急上厕所和出汗；并且上完厕所除了一身汗就感觉舒服多了。但是如果是低度酒就没这个感觉整个人都闷得慌而且上头难受等。这就是53度白酒神奇的地方，结构上：53度酒的酒精与水紧紧结合在一起，进入体内可以同时随汗液挥发和尿液直接排除大部分酒精很大程度减少了身体的负担。而低度酒的酒精和水不完全结合，并且酒精在体内以单独的形式存在就只能代谢消耗掉，在体内酒精首先挥发渗透到肉里骨子里，而水随尿液排除，体内剩下的只有酒精，所有这就导致损害身体器官醉一次要修养几天。 还有一个大家喝酒最担心的一个问题就是酒精勾兑酒。我在以往文章中详细介绍过低度酒的工艺，高度粮食酒加水降度必然使酒体变浑浊容易产生沉淀严重影响品质，这就产生了一系列难题就必须通过添加香精等物质调节。这也就导致了白酒中的低度酒本质上就是勾兑酒。所有说高度酒才有可能是纯粮食酒。 我想说到这里大家心里应该有底了吧！ 面对如今水深火热的白酒市场喝口酒要两全其美既要品牌又要品质这实在是天方夜谭。我想作为一个酒友日常饮用更在乎就是酒质口感了，去除白酒繁杂的包装不能吃不能喝的广告和品牌聚酱香上品精华于质朴的传统手工陶瓷酱瓶尽显简约与传统之美。 传统工艺精细研制具有飞天茅台口感的酱香散酒无不对诸位酒友充满了诱惑。不过正因为是质朴简约包装要想有发展有市场除了以品质价格作为销售优势外别无他法。是不是好酒怎能逃得过众多酒仙的味蕾？自然一品便大白于天下。欢迎大家关注我私聊我。 茅台酱仁微信 wmg97873原创 |
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