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青椒蘑菇炒肉片做法,家常菜里的小清新,美味又下饭

 金立明 2018-05-31

青椒蘑菇炒肉片做法,简单家常菜,美味又下饭

-需要材料-

  • 猪肉150g

  • 木耳30g

  • 青椒1根

  • 口蘑80g

  • 杏鲍菇1根

  • 姜蒜适量

  • 盐适量

  • 生抽适量

  • 香醋适量

  • 黑胡椒适量

  • 花椒适量

-烹饪步骤-

1

准备如图材料,木耳提前泡发

2

蘑菇分别切片

3

青椒切块

4

木耳切小块

5

肉切片

6

姜蒜切片

7

油锅放入花椒,姜片爆香

8

放入肉片

9

肉片炒至变色,放蒜片,蘑菇

10

翻炒2~3分钟

11

放入木耳,翻炒1~2分钟

12

放入青椒,翻炒1分钟左右

13

加适量的盐,生抽,黑胡椒,香醋,翻炒均匀

14

盛盘

15

完成

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