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春季是木气升发，万物萌生的季节。草木吐绿，鸟兽交尾，生意盎然。人体的肝木之气亦徐徐生发，机体进入新的一年的阳气升浮阶段，焕发出崭新的生命朝气。 然而这段时间，天气就像小孩子的脸，一天一个样，气温飞速上升，最近是不是又有许多小伙伴喉咙痛、牙龈肿痛、口腔溃疡、红肿、咳嗽、眼睛干涩、心火旺睡不安稳、脸上发痘... 种种这些都是“上焦热下焦寒”的虚火上炎，在这时候千万不要喝菊花茶、金银花茶等寒性凉茶来去火，身体可是会受不了的。 如果自己或者家人出现这种情况怎么办，可以试试乌梅三豆饮。最近小编就各种冒痘，正好又是上热下寒体质，就买了乌梅，绿豆、黄豆、黑豆回家煮乌梅三豆饮连喝3天，痘子就平下去了。 【做法】乌梅5个、黑豆、黄豆、绿豆各一把，白糖两汤匙，加水大火煮开后，小火煮至豆子出沙即可，也可以用隔水炖盅炖1-1.5小时。 ——此方出自张涵《圆运动古中医临证应用》，用的都是食物，煮出来酸酸甜甜，无任何副作用，老少皆宜。 煮好了就喝浓汤，不可隔夜，隔夜则变性，豆子可不吃，豆类吃多了胀气，孕妇可少放一点乌梅或者不加乌梅，只喝三豆饮，不喜欢乌梅也可不加。 【乌梅】味酸，能收敛外散的相火，大补肝木之气，生津液。肝木主疏泄，疏泄太过，相火就会过分地外散。乌梅能扭转这种失衡的气机。 【冰糖】补脾胃，又不会阻遏气机运行。而且，乌梅的酸和冰糖的甘味合在一起，除逆（可以预防16年气机逆而出现的温病）。 【扁鹊三豆饮】黄豆和黑豆养肝木，补中气，降肝胆经相火，绿豆清肺热。 “乌梅三豆饮”适宜什么人喝？ 给上热下寒的人降虚火。 明明是虚得不要不要的人（没精神、爱睡觉、容易累），可比谁都爱上火。喉咙痛、牙龈肿痛、口腔溃疡、眼睛干涩、红肿、咳嗽、心火旺睡不安稳、脸上发痘……然而又容易尿频、腰腹冷痛。 种种“上焦热下焦寒”的虚火上炎，都可以在上火的时候喝这个茶，或平时偶尔喝一下预防。比喝凉茶一味清火靠谱100倍。 因为此方最“平淡和养”，它只是帮你把你原本的阳气敛藏住，丝毫不伤及“根本”。 也正因如此，实证的上火症状不能用这个方子，就是那种平时身体倍棒，突然上火的，一般是实火，不能用，因为乌梅、黄豆皆是补品，不虚忌用。 |
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