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高血脂、高血压、高血糖简称“三高”。这三种病是典型的“富贵病”，都是吃出来的。现在的生活早就不是温饱的水平了，而是物质极大丰富，各种美食层出不穷，于是很多人经不住诱惑，管不住嘴巴，放开肚子吃，特别是摄入了大量的肉类。放纵口欲的后果就是日益肥胖，血液粘稠，最后，各种疾病接踵而至。
小编有一个朋友医院的血液科工作，工作很单纯，就是负责抽血。前几天听她讲过一个真事。科室送来一个病人，是急诊，要抽血化验，但是这个病人非常肥胖，找不到血管，她不容易找到了血管抽出血来，却发现血竟然是乳白色的。她从事这份工作几年了，头一次看到这样的血，以前只听导师讲过。习惯了鲜红的血，初次看到白白的血，感觉有点恐怖。后来，看了这个人的病历才知道，这位男士特别喜欢吃肉，而且是肥肉。天天都要吃，这种习惯持续了近8年。
在临床上，这种乳白色的血，被称为乳糜血。原因就是平时摄入的脂肪太多了，人体消化不了，大量的脂肪进入血液，日积月累，达到一定的比例，就会出现血液颜色的改变，看上去就像猪油一样的颜色。乳糜血的危害非常大，最直接的后果就是血液循变差，血管堵塞，血压升高。任其发展，就会发生动脉粥样硬化、心脏病、冠心病等，如果脑部血管堵塞，极有可能引起脑梗，发生猝死。
虽然这只个极端的个案，但肉类，特别是肥肉摄入过多，会升高血脂，这是不争的事实。嗜吃肥肉的后面，折射出的是生活习惯不良。病从口入，生活习惯不好，平时饮食不注意，最终会导致疾病的产生。有朋友就会说，这也不能吃，那也不能吃，干脆吃点空气算了。其实，除了毒药，什么东西都可以吃，只是要合理，不要摄入过多，不超过人体的能够消化的范围，就没事了。不过，谁也做不到每天摄入的脂肪，正好就是一天的需求量，总有吃多了的时候。别急，下面，小编给大家介绍一些能消除脂肪、清理血液垃圾的食物。大家平时可以多吃一些。 黑茶。黑茶与其它茶一个最大的不同，就是黑茶是一种高发酵茶。绿茶是没有发酵的，红茶是浅发酵茶。茶叶经过发酵后，会产生一种益生菌，这种益生菌能够很好的分解油脂，清理肠胃。黑茶自古以来就是“官茶”，是朝延定制以后运到新疆、内蒙、西藏等地给少数民族吃的。少数民族由于天天吃肉，但很少有“三高”，就是喝了黑茶的缘故。到现在，国家也一直在定点生产黑茶，平价销往边疆。
葛根。葛根含有丰富的总黄酮和葛根素，能改善心肌的氧代谢，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，使血流量增加，可以防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血压，动脉硬化等疾病。
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