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说起这个稻谷，我们每个人都不陌生，毕竟在我们国家的农村，无论是南方还是北方都是非常常见的农作物。南洋村一直就是种稻大村，其中于清民更是种植稻谷大户，每年都种植近百亩的水稻。可随着农业成本的增长，虽然稻谷年年丰产，但是丰收却不容易，后来一次偶然的机会，看到了“香稻甲鱼”这种生态立体种养模式，被起魅力深深的吸引了。  为了彻底的搞清楚在稻田里养殖甲鱼的优势，于清民采取了试种的方式，在2011年搞了2亩田做起了试验。在试种的第一年，虽然没有大获成功，但是其经济效益比单种水稻要高很多。看到希望的于清民，从2012年开始，逐步把自家稻田改造，全部采用稻田甲鱼共生的模式。  我们走近于清民的稻田，首先给我们不同的就是在稻田的四周有一条宽2米左右的沟，里面全都是生龙活虎的甲鱼。他告诉我们，他采用的是每亩稻田里面放300只半斤左右的甲鱼，这样甲鱼一下去就把稻田里的虫草吃的光光的，减少了水稻的病虫害，促进了水稻的生长，甲鱼也不用另外喂养饲料，大大降低了甲鱼的养殖成本。  甲鱼到稻田里半年就可以长到一斤以上，炎热的夏天，高大的水稻正好为甲鱼提供了遮阳的作用，这样甲鱼在稻田里更舒服，更容易生长。同时在水稻田里的甲鱼食物链被拉长，从而加强了甲鱼的野性，提高了甲鱼的品质。到了每年稻谷收割的时候，于清民的稻田一片热闹的景象，都是前来抓甲鱼买甲鱼的商客。于清民给我们算了一笔经济账，一亩水稻可以产生态稻谷1000多斤，甲鱼如果零售可以达到100元每只，批发每只也有60元，就按照60元计算，一亩300只甲鱼，产值就是18000元，加上稻谷的价格，亩产值近20000万。扣掉所有的成本，一亩赚个1.2万元不少问题，利用水稻甲鱼共生的模式比传统单纯种植水稻，每亩增收近万元。
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