藤椒跟鸡丝很配，味道很赞

1.准备好材料，尖椒切圈，葱白，葱花切丁，鸡胸肉片成两片备用

2.冷水下锅，放入鸡胸肉，八角，花椒开大火煮沸，冷水冲洗后沥干备用

3.把煮好的鸡胸肉，手撕成条状，大小均匀点备用

4.热锅冷油爆香葱白

5.放入1勺剁椒爆香

6.倒入鸡丝煸炒一会

7.依次倒入，料酒，生抽，黑米醋翻炒均匀

8.再放入白砂糖和蚝油翻炒均匀

9.倒入2勺藤椒油翻炒

10.继续倒入1勺花椒油翻炒均匀

11.把切好的尖椒圈，葱花倒入翻炒，尖椒圈断生即可

12.碾碎油炸花生米倒入翻炒均匀即可，就可出锅装盘

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