这次介绍的是添加水果的建议。
1. 如果宝宝是6个月才开始添加辅食,那可以直接吃生的水果。如果是6个月之前就添加辅食,建议把水果煮熟,这样可以帮助小宝宝娇嫩的肠胃消化。
2. 水果添加月龄的参考,来源(http://wholesomebabyfood./这个网站介绍了很多辅食制作方法,大家可以参考一下) 4-6月龄:苹果、鳄梨、香蕉、梨子 6-8月龄:西梅、桃子、杏、芒果、木瓜 8-10月龄:蓝莓、奇异果、香瓜、哈密瓜、西瓜、樱桃、葡萄、柿子 10-12月龄:草莓、树莓、黑莓、蔓越莓 12月龄以上:柑橘类水果
这些月龄只是一个参考,实际中没有那么严格。有几个考虑的因素在里面,包括水果本身是不是比较常见的过敏原,水果本身质地、有否核等。如果用辅食机来准备果泥的话,许多水果都可以比推荐时间表更早一些引入。
但是,以下几点大家需要引起注意: 水果引入依然要严格遵守每次引入一种,连续尝试3天的原则,因为有一些水果也会引起过敏。 维C含量高的水果比如奇异果,因为酸度高(维C是酸的哦),宝宝容易抗拒,而且可能引起宝宝肠胃不适和尿布疹,因此不建议小月龄宝宝食用。但是如果首次尝试后宝宝可以接受而且没有不良反应,6个月以上吃奇异果也无妨。我一般挑选金色的奇异果,觉得口感更好一些。 柑橘类水果酸度更高,除了高维C含量外,还含有柠檬酸,因此建议1岁以上宝宝食用。另外,柠檬酸也属于过敏原之一。 berry类水果草莓、树莓、黑莓、蔓越莓等,属于比较常见的致敏水果。引入时,也需慎重。这些水果中的致敏物质是热敏感的,也就是说,如果煮熟的话,就不容易引起过敏。 龙眼和荔枝,(再强调一次),含有次甘氨酸A,会引起低血糖。低龄儿童不宜食用。
其他需要考虑的因素: 水果大小、果核:在宝宝开始吃手指食物或宝宝自己进食之后,个头比较小的水果和带核的水果,必须要引起重视,误入气管可不是闹着玩的。特别是老人家带孩子的话,千万要交代不要把整颗葡萄或樱桃给宝宝吃,西瓜等带籽的水果也需注意。 农药残留:多年来闲淡博士身边的朋友们都在询问转基因食物能否吃等等。我的回答都是:转基因没有农残可怕!能去皮的水果尽量去皮,特别是果蒂附近的皮,必须清除干净。没错,很多水果的果皮很营养。但是权衡一下,在天朝吃水果还是“安全第一”。
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