黑米也叫紫米,是一种药、食兼用的大米 ,分糯性和非糯性两类。具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效,因此被人们称为补血米,黑米具有减肥的功效。因为黑米中含有较多的膳食纤维。教你做比蛋糕还好吃的黑米糕,手不沾面,不用发酵,做法还简单! 用料 糯米70克 黑米30克 鸡蛋4个 色拉油20克 细砂糖80克 牛奶30克 无添加超营养黑米糕的做法 糯米70克、黑米30克,放入主锅 3分钟/速度10 打成粉 小美的打磨功能我服,不用过筛子也很细腻了 主锅洗净、擦干!插入蝴蝶棒,放入4个鸡蛋、细砂糖80克 15分/45°/速度4 打发 倒入之前打好的米粉,4秒/速度3 混合 再倒入色拉油20克,牛奶30克,4秒/速度3 混合 倒入磨具,因为我小美还想做别的,就摆蒸箱蒸了~用小美蒸,主锅放600ml水,40分钟/V/小勺 蒸的时候记住磨具上面盖保鲜膜哦~ 相信我,很松软,味道非常美味! 小贴士: 美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食! |
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