早上的时间简直是争分夺秒 更别提一大早起床喝汤了 而最幸福的事 就是能吃到一口热乎乎的饼 路过小摊闻到新鲜出炉的饼的香味 双脚不自觉地就绕过去了 大仙整理了洛阳吃货口口相传的8家饼店 有烧饼、油旋、卷饼、 鸡蛋灌饼、绿豆饼、煎饼果子等等 包你一整年都吃不完! ▼ 老城的西大街里有很多家卖牡丹饼的小摊,但千万不要被那种颜色鲜艳的饼所迷惑,因为最正宗的在这里呀~ 牡丹鲜花饼现做现卖,可以先免费品尝。外皮酥脆到掉渣,内陷细腻,口感微甜。多说一句,店里的山药牡丹酥也很好吃呢! 地址:西大街210号丽景门向东80米 人均:14元 在洛阳,几乎没有好吃的烧饼店。因为它们都藏在了各个汤馆里。有饼丝、油旋和普通烧饼三种选择,口感各异。 刚出锅的油旋吃起来最为酥脆,泡在汤里吸收汤汁后,立马变得软绵绵的。倒是饼丝,无论再怎么泡也很筋道。 说起烧饼,其实大仙更喜欢叫它“鞋拔子饼”,因为形状真的很像一张鞋底哈哈,最顶饱的就是它了。 地址:广化寺对面 人均:16元 这家杂粮煎饼起码开了五六年了,就在天津路卖手机的那个路口。门面很小,很不起眼,看起来破破的,但是煎饼做的一级棒。 煎饼摊上鸡蛋薄薄一层,撒上一把葱花、咸菜,涂上酱料,加上果子和生菜卷起后一分为二,香香脆脆的煎饼就完成啦! 早上门口经常围满买早餐的食客,老板动作娴熟,两三分钟就做好了,再来杯现磨豆浆,元气满满的一天就这样开始啦~ 地址:天津路与景华路口西南角 人均:5元 军现绿豆饼是洛阳本土的网红小店,也是我吃过的最不甜的绿豆饼。一口下去浓浓的绿豆味充斥着整个口腔,只有一丝淡淡的甜味。 绿豆饼外皮层层分明,而且每一层都很薄,烤得酥酥脆脆,入口全是食材天然的味道,健康又美味。 地址: 行署路与涧东路交叉口西南角 丽春路与南昌路交叉口向东100米 健康西路与永昌路交叉口 人均:24元/盒(20个) 胖子鸡蛋灌饼算是鸡蛋饼界的老字号了,早上路过总是在排队,日日如此,可见人气之旺,所以想吃一定要趁早哦! 胖子鸡蛋饼比一般的要大一些,略显油腻,酱料味道浓郁,饼皮口感酥脆,口口生香。店内还有豆浆和粥品可以选择。 地址:长安路与景华路交叉口南100米路东 人均:3.5元 小店不知在这里开了多少年了,食客大多都是附近的学生。不过大仙每次路过都忍不住买一个解解馋,因为实在太!酥!脆!了! 鸡蛋饼最迷人的地方就是它焦香酥脆的口感,咀嚼时会发出咔呲咔呲的声音,刺激着空荡的胃,怎么吃都不会腻! 地址:涧西区天津路联盟路口 人均:4元 周老三卷饼远近闻名,价格实惠,已经开业20年之久。小店采用透明操作间,让食客吃得放心。 卷饼拿在手里热乎乎的,咬上一口鲜香可口。豆芽爽脆,羊肉紧实略有膻味儿,饼皮筋道柔韧,让人十分满足! 地址: 天津路与联盟路交叉口向北100米 九都路与丽新路交叉口向南20米 人均:10元 如果你觉得街头巷尾的小摊不好找,那就去尝尝贵哥卤肉卷吧。分点遍布洛阳各个商圈,口味丰富,好吃不贵。 卤肉卷最重要的就是那一勺秘制卤汁,味道全在里面,鲜香味美!饼皮软嫩有韧劲,口感丰富。 地址: 新都汇步行街内北侧红豆饼隔壁 南昌路王府井负一层 中州路九龙鼎向东200米路北 (分店较多,就近选择) 人均:10元 当下最火的又卷烧饼也不能落!一开业就开始排队,直到现在人气也只增不减。 又卷烧饼其实就是土家掉渣饼,但个头比脸还大,绝对是烧饼界的SSR,吃起来更是脆到掉渣! 地址: 牡丹大道泉舜购物中心负一楼扶梯后 辽宁路万达广场3楼 中州中路建业凯旋广场6楼东段 纱厂南路王府井负一楼 南昌路王府井购物中心负一楼都可隔壁 人均:8元 据说丁福吉锅盔上过舌尖上的中国,是河南电视台的推荐产品。锅盔集薄、脆、酥、香于一体,每一口都能尝到香酥四溢的口感。 虽然锅盔看起来很大,但拿在手里没一会就吃完了,味道咸香可口,而且一点也不腻。 地址:唐宫西路西工小商品门口20米东边 人均:10元 看了辣么多 又要长肉了吧~ 即便如此也要挨家去拔草 因为每一家都有自己独特的味道! |
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