用料 瘦肉(猪肉)200g 丝瓜一根 小葱2棵 姜一小块 农家自制红薯粉少量 蒸鱼豉油少量 盐少量 1.瘦肉剁碎,加葱,姜,红薯粉,蒸鱼豉油,料酒拌匀,再继续剁 2.瘦肉剁成粘稠状即可 3.丝瓜去皮切片 4.锅内加入清水及少许盐,油烧开,将肉泥搓成小丸子,待水开加入 5.肉丸在锅内大火烧三四分钟,加入切好的丝瓜,再烧两三分钟即可起锅 6.加点小葱和芝麻油更好啦 这几道菜你会做了吗?喜欢的话就收藏吧,炎热夏季刚好排上用场,做给家人吃吧!好吃营养又健康。用料 瘦肉(猪肉)200g 丝瓜一根 小葱2棵 姜一小块 农家自制红薯粉少量 蒸鱼豉油少量 盐少量 1.瘦肉剁碎,加葱,姜,红薯粉,蒸鱼豉油,料酒拌匀,再继续剁 2.瘦肉剁成粘稠状即可 3.丝瓜去皮切片 4.锅内加入清水及少许盐,油烧开,将肉泥搓成小丸子,待水开加入 5.肉丸在锅内大火烧三四分钟,加入切好的丝瓜,再烧两三分钟即可起锅 6.加点小葱和芝麻油更好啦 这几道菜你会做了吗?喜欢的话就收藏吧,炎热夏季刚好排上用场,做给家人吃吧!好吃营养又健康。 |
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