 今天下午，一家人去郊外散步，在路边发现了许多开粉色的花野草，在午后的阳光照耀下，格外的漂亮和引人注目。  粉色的花还吸引了不少勤劳的小蜜蜂采食花蜜。我们这里叫这种野草刺儿菜。刺儿菜，小蓟、青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀菜。  刺儿菜是小蓟草的别称。是一种优质野菜。多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。  这种野草叶子上长有很多小刺，一不小心就会被炸到，又疼又痒。  但是刺儿菜是一种优质野菜。叶子可以炒食，也可以做粥，还能做饺子馅，美味可口。  刺儿菜还可以入药，凉血止血，祛瘀消肿，用于治疗外伤出血，痈肿疮毒。过去，村里的老人就把它的叶子揉碎成团，涂抹伤口，可止血消肿。  这是刺儿菜的成熟后的种子，和蒲公英的种子很像，风一吹就像降落伞一样，飘向空中，落到哪里，哪里就是家。你吃过这种野菜吗？被它的刺扎到过吗？欢迎留言评论。更多精彩内容，欢迎关注原创自媒体《图集说事》，聚焦城乡百姓身边事，有温度，有态度。 野草 |
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