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丸子汤 这个东西大家都不陌生，甚至可以说很家常的，当然这个关键就在于配着它吃的是啥。 油塔子 这个就是上面提到的配着丸子汤吃的，在新疆，听说这样更配哟，香而不腻，蓬松绵软，入汤即化。 拌面 这个俗名叫拉条子，是用手拉制成的一种美食，是在新疆餐馆用餐时必点的主食。 馕坑肉 维吾尔族特色美食，据说到了喀什不吃馕坑肉就是白跑一趟，它的味道非常鲜美，香嫩可口。 马肠子 这个可能和我们制作香肠的过程差不多，不过他们选取的是马肉，肉的口感是不一样的。 馕包肉 在新疆，可以当作风味小吃，也可以作为一种菜肴来招待客人，是新疆特色之一。
烤板筋 这里的板筋是指牛板筋，说白了就是想说你的牙口好吗？
馓子 是一种油炸品，香脆精美。
烤全羊 这个听名字就知道很洋气，这个是用来招待贵客的一种传统风味肉制品，味道应该是杠杠的。
酸奶疙瘩 是新疆的一种小吃，女神迪丽热巴的心头好哟。
人的一生中大概会吃到很多很美好的东西，如果以美食划分人生，那么新疆美食大概是你的五分之一。希望你有机会去新疆完成你的五分之一。
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