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食材:蜜梨4个、红酒1瓶、冰糖适量。
做法:
1、削去梨皮切薄片;冰糖加入红酒,倒入去皮的梨片中。
2、放入蒸锅中,蒸10-20分钟,冷却。
3、密封,放冰箱冷藏过夜后即食。
来自: 风吟楼 > 《甜品包点》
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