教你1招，在家也能做街边烤串的味道，简单快速，不比卖的味道差

下班了，累了一天，身心俱疲，连上厕所的时间都没有，唉！好在明后天休息，棒棒哒！

终于能有个大脑休息的时间了，我觉得我应该吃点补脑的东西了，天天这样，大脑细胞太累了，但是我发现一个规律，只要是有营养的食物都不好吃，好吃的食物都没有营养（笑哭了），比如说街边的烤串，炸串一类的，也不能说没有营养，只不过是说食物通过烤和油炸，产生了致癌的物质，而且街边的卫生也是个隐患，但是只要是适量，也没什么事儿，老话儿说了，不干不净，吃了没病，哈哈！

天天下班路过大学门口，都是各种美食，各种炸串烤串，太馋了，今天自己试试吧！其实凡事都有个度就行，太过了就不好了，但是在家做最起码保证东西是干净的啊，所以到家楼下的超市里买了一些鸡胸肉回家做肉串，尝尝鲜，嘿嘿。

下面把制作步骤和方法分享给大家，供你们参考。

首先准备食材配料:鸡胸肉，葱，姜，生抽，料酒，奥尔良腌料，植物油，烧烤蒜蓉酱，孜然粉，辣椒粉，白芝麻，

1.将鸡胸肉切成长条，加入葱，姜，一勺生抽，一勺料酒，奥尔良腌料，抓拌均匀，腌制20分钟左右，

2.将鸡肉用竹签穿起来，起锅烧油，油温五成热，放入肉串，炸至金黄色捞出控油

3.刷上一层烧烤蒜蓉酱，孜然粉，辣椒粉，最后撒些白芝麻，完成

特别简单快速，最重要的是香啊！耶！看着是不是老有食欲了?（坏笑）我是深夜放毒的。哈哈！喜欢的快试试吧！