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传统的老泰安四大饭店 据传，从唐朝开始，泰安城就有了酒楼。近代，在老泰安亭子门首、通天街、大关街已经是“三步一馆、五步一楼”，经营着山珍野味、风味名吃等等。通天街的“惠芳园”，主打“海参全家福”、“炸虾托”；“六和春”主做“神仙鸭子”、“一品豆腐”；“中华楼”的“干炸赤鳞鱼”、“奶糖鹿角菜”更是味道可口，风靡一时。建国后，经过全行业的改造，四家有名的饭店也被改造成国营饭店，这就是老泰安经常念叨起的“泰安四大饭店”。 异兰芳，原址在大关街西首路北、上河桥头、小西关东首，始建于1928年。建店之初，由于省财政厅在酒店附近，人来人往，所以当年异兰芳的生意那可谓是红红火火。建国之后，随着城区的扩大，饭店搬迁到了车站街西首路南，靠近了泰安火车站。随着客流量的不断增多，异兰芳便在车站街东首、财源街西头结合部建起了一座二层小楼，北半坯子是旅馆，南半坯子是饭店。在文革期间，更名为东风饭店，也就是现在新建的十二帝街这个地方。 桃园春，原址在财源街西首、小桥子路北的一家小院子里，始建于1940年。当时财源街是泰安城最繁华的街道，往来人士络绎不绝，生意也就越来越好。58年，青年路建成后，桃园春饭店就在这个时候搬迁到了青年路的中段，文革期间名叫“东方红饭店”，也是我奶奶她老人家活着的时候干过的饭店。 美而廉，这个名字是既熟悉又陌生，很多人知道名字，但不知道具体在哪？它的原址在通天街北首、双龙池的西南面，始建于1937年。是在一个煎包铺的基础上发展而来。建国后，在通天街南首建起了一座二层小楼，一直延续到财源街改造的时候。 心中乐，说到心中乐，那是最熟悉的地方，其实就在老夏的老家夏家店的西邻舍。1912年，安徽来的苏家春在财源街中段路北开办了一家经营“天津包子”的小饭店，心中乐也就由此诞生。文革期间，作为“四旧”之一的老字号，更名为“工农兵饭店”。而到了80年代，心中乐不仅恢复了老字号，还盖起了“心中乐大酒店”。后经营不善，也没能撑到现在。现在财源街的富都大酒店就是心中乐的原址。 |
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