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果园管理能否到位,直接关系到树体长势,果品产量和质量。为此,果农朋友必须高度重视果园综合管理的重要性和紧迫性,提高对果园标准化、规范化管理重要性和果品产业转型升级的认识，对果品增产、果农增收具有十分重要的意义，从而实现果园提质增效，果农收入持续增长。 八：施肥不灌水 果树撅着嘴 解读：施肥、浇水是果园的两项主要技术措施，也是果树生理需求的两个主要方面。施肥与浇水是不可分割的关系。 肥料施入土壤后，营养元素并不能被果树直接吸收利用，矿质营养元素必须在水分的参与下转化成离子态，才能被果树的根系捕捉，然后借助蒸腾拉力和根压等动力向树体转运。施肥不浇水，只等于将肥料转移了一个地方存放，不能发挥其肥效，这正是“施肥不浇水，果树撅着嘴”的原理所在。 施肥后，土壤墒情好，能溶解肥料，可以不浇水或浅浇水。过于干旱时，施肥后及时浇水，肥料才能被快速利用。 生产中，多数人把施肥与浇水当成了互不相关的两项措施，浇“空水”的现象比较普遍。先进的果园管理办法，是实施“水肥一体化”。 在国外，多数果园是先配成营养液，浇水的同时也实现了施肥。科学试验表明，过量浇水或只浇空水，容易造成树体旺长，结果能力下降，不利于培养中庸健壮的树势。目前，土壤肥力不足，是我国果园管理的主要问题之一。 因此，每次浇水都加入一定量的肥料，效果才会理想。 九：打开水路枝叶茂 打开光路花果香 解读：要想长树，就要多浇水，要想结果，就要光照充足。水多，枝叶就茂盛，这在生产实践中是有直接表现的。在降水量较少、浇水条件不便利的果区，树体发枝量较小。 例如，在山西的吉县、甘肃的静宁、天水等地，即使是长枝富士，满树冒条现象也较少。因此，在这些地方，树体一般都比较“听话”，株间、行间交接现象相对较轻。 再比如，果区谁家浇水勤，浇水多，必然枝叶生长量大，枝条旺长现象严重。明白了水多枝条旺的道理，大家就应当学会科学浇水。 幼树阶段，大肥大水能尽快发枝，多发枝，为建造更多的结果部位打好基础；在果树进入结果期后，特别是树形改造去枝量大的情况下，就要控制浇水，不然，会加剧营养生长，对花芽分化和营养积累不利。 因此，对进入盛果期的果园，生长季节提倡果园生草蓄水，尽量减少浇水次数，即使必须浇水，也要浅浇或沟灌、隔行浇。惟有封冻水提倡全园漫灌。 果园的产量潜力取决于果树的光合能力。有效光合面积大，树势壮，光合能力强，光合产物积累多，消耗的少，用于果实生产的多，是果园高产优质的基础。据测算，苹果园的最高产量潜力可以达到每亩7000公斤到8000公斤，但为什么多数果园不要说达到这样的极限指标，就是达到亩产七八千斤都非常困难呢？ 其中一个最重要的原因就是光照不够。 同时，光照还是提高果实品质的重要因素。果实在5月份以后的生长与叶片质量和光照强度有关，因为光合作用所产生的碳水化合物越多果实生长越快，果实着色也很好，优质果率也就越高。因此，果园的枝叶覆盖率不能超过80%，必须达到各部位均匀照光，既有上光，又有下光，既有直射光又有散射光，达到枝枝见光，果果见光，才能保证优质高产。 十：小树枝多是个宝 大树枝多结果少 解读：苹果树从苗木定植后到结果初期前为幼树期。苹果幼树期树势要旺，新梢生长量要大。 小树枝多是个宝， 一是可以在众多的枝条中选择适合的枝条用来培养骨干枝； 二是大量的枝条和大量的叶片可以提高光和能力，迅速扩大树冠； 三是同时可以充分利用辅养枝缓和树势，促使其早结果、早丰产。要想幼树多发枝，除了加大肥水之外，修剪量要小，要贯彻轻剪少疏、多留枝的修剪原则。 进入结果期的大树，如果枝量过大，则对生产不利。结果期大树枝量过多，极易造成树体密蔽，严重影响通风透光。当前果园密蔽的主要表现之一就是亩枝量过大。 成龄果园亩枝量多少合适呢？ 假设亩产4000公斤，5个苹果算一公斤，那么，每亩只需要20000个苹果：再假设每三个枝结一个苹果，只需要6万枝就完全可以满足需要。因此专家提出，苹果园亩枝量一般应在6~8万条之间。我们密蔽果园的亩枝量有多少呢？据调查，亩枝量超过10万条的平平常常。 所以，在冬季修剪上，对密挤枝、重叠枝、病虫枝、衰老枝要及时进行清理或更新。 十一：剪树容易决策难 解读：剪树在一般人心目中很神秘，会剪树的人被大家尊敬为能人。那么，能人能在什么地方？其实就能在下剪子前的决策上。 剪树需要哪些决策呢？按照小冠开心形的理论，无外乎势、形、量三个方面。下剪之前，首先要做的决策是对果园整体进行一番判断。 这个果园整体势力是强是弱？整体的形是密蔽还是光照利用良好？对待整个果园要这样来分析、来决策，对单株树同样要这样做。与此同时，还要考虑到相邻树之间的关系。 哪个是临时树？哪个是永久树？临时树计划维持几年后要间伐掉？这些宏观上的东西是开始修剪的基础和出发点。 不把这些搞明白就动手，只能是解决了小问题，放过了大问题。决策难，难在什么地方？ 一是多数人不会判断树势、枝势。不会判断就不懂得该用合势修剪手法还是该用分势修剪手法。 二是不会判断修剪反应。不知道这一剪子下去，明年会把养分重新分配到什么地方，哪个地方会壮起来，哪个地方会弱下去。 三是不了解前期地下投资情况。同样是一个修剪手法，投资大的修剪反应与投资小的修剪反应会有所不同。 如果明白了全园、单株树的势，确定了今后全园的形和单株树的形，就能掌握适度的修剪量，就能明白哪里该重，哪里该轻，修剪起来当然就得心应手，相当地容易了。 剪树容易决策难，其实就是说剪子是受头脑来指挥的。头脑要指挥得了剪子，就得有丰富的知识。只要大家重视平时多积累、多学习，剪树一点也不神秘。 十二：常看常不会 越剪越会剪 解读：果树修剪毫无疑问是个技术活。技术性主要表现在修剪时，脑子要比手快，哪个枝该剪，哪个枝该留，都必须先有个判断。 经常看别人修剪，不去判断为什么这样剪，只能是常看常不会。只有自己动手实践了，才能下手越来越准，越剪胆子越大。 修剪时既要判断整体的树势，又要判断一个枝条的枝势；既要考虑到相邻树间的关系，又要考虑修剪后的反应。既要考虑到修剪对营养的调节，又要考虑到对结果数量和品质的影响。总之，一剪子下去，脑子得转好几个圈子。 好多果农不自己动手剪树，习惯于花钱请别人来代劳。别人修剪果树，对你以往和今后的投资情况、施肥种类不清楚，自然难以做得很到位。 如果遇上心急的，怕耽误工夫，更不会去考虑那么多，修剪效果就更差点。同样是一个把式剪树，为什么有的树修剪反映很好，有的就不理想呢？原因就是判断得少了或判断错了。 因此，我们提倡果农自己动手修剪，自己的果园自己最了解，修剪判断最准确，失误的几率就很小。要学会自己修剪，必须首先了解果树生长的基本习性，掌握修剪的基本要领。 一开始修剪时可以慢点，想多点，干少点，渐渐地就能熟练起来。其实果树修剪是个“粗活”，只要抓住了主要矛盾加以解决，至于错剪上一些也不会带来多么严重的后果，没必要缩手缩脚，谁锄地还不除掉几个庄稼苗？ 常看常不会、越剪越会剪；看样学样容易错，多动脑子提高快。 十三：轻剪不是不剪重剪不是大砍 解读：果树修剪，不同的人有不同的修剪手法。在评价修剪程度时，往往有的人认为重了，有的人认为轻了。是轻是重？评判的标准是什么？不能一概而论。 比如，对于偏旺的树，在去大枝时手法就要轻一点，一次可以去一个或两个。去除大枝，对树势有促进的作用，如果再大量去除小枝，树体第二年极容易更加偏旺，不好控制，影响成花。旺树既去大枝又去小枝，就是修剪偏重；但如果树势偏弱，去除一个或几个大枝，同时适当疏除一部分细弱枝、衰老枝，将养分集中到留下的枝条上，会促进树势向中庸转化，那么修剪就不算重。 只轻剪不是不剪，重剪不是大砍，主要是针对两种走极端的行为。有的人惜枝思想严重，修剪时不是从树势判断出发，而是看花芽修剪，只要有花就下不去手，结果造成满树小枝量过大，有人形象地将此称为可以“编笊篱”，是“喜鹊窝”。也有人急于解决光照恶化问题，不判断修剪反应，一味追求树形，既去大枝又大量修剪枝组，想一次成形，结果却事与愿违。 总之，修剪的轻与重是因树而异。修剪的轻重是以树势为依据，以修剪反应为判断标准，以最终实现合理的亩留枝量为目的的。修剪的轻重只是相对而言，没有绝对。 对同一棵树来说，修剪的轻重程度有一定的幅度，只要能通过修剪达到培养中庸树势的目的，多剪几个小枝、少剪几个小枝无关紧要，只要在合理的范围之内，都不能算错。 十四：新树结的老枝果老树结的新枝果 解读：新栽幼树，营养生长大于生殖生长，管理的重点是尽快扩冠，尽量提高全园覆盖率，培养骨架，为培养丰产树形奠定基础。苹果枝条按性质分为结果枝和发育枝。 在二年生枝上，由一年生枝（发育枝）的某些芽抽生枝条，其先端形成花芽（顶花芽），有些品种的枝条上部也可形成腋花芽。在三年生枝上，开花的同时抽生枝条，若使其结果，这个枝条就不形成花芽；反之，则这个枝条就形成花芽。由于幼树营养生长旺盛，光合营养用于建造的多，用于积累的少，发育枝多，结果枝少，所以，幼树主要靠老枝结果。 进入盛果期后，由于甩放结果枝组，尤其是连年果台副梢成花，以果压冠，使得结果枝组下垂，生长势变弱，结果能力也会逐年下降。 因此，要特别注重结果枝条的更新复壮。老弱树更新修剪要选留壮枝壮芽、上枝上芽，扶壮长势；疏剪细弱花枝，减少坐果。更新修剪一般是回缩多年生枝促生旺枝，在适当部位选留徒长枝，培养代替原生长弱的骨干枝或大、中型枝组。对老弱树更新修剪，必须以加强土肥水管理并减少结果为前提。只靠更新修剪或在树体营养水平很差时进行更新修剪，多难以取得良好效果。 十五：满树花半树果 半树花满树果 解读：“满树花半树果和半树花满树果”，指的是花多必然果少，花少可能果多的意思。这种现象在各种水果品种上都有明显的表现。既然在各种水果上都有这种现象，就不是品种固有的特性，而是管理上的原因了。 造成“满树花半树果和半树花满树果”现象的直接原因就是营养积累的问题。在果树一年的生理周期中，开花期间消耗的营养相对最大。 此期，树上没有成熟的叶片，不能进行光合作用，不能制造营养物质，开花所消耗的能量全部来自于上年的积累。整个树体营养含量是有一定限度的，它所承受的生育能力也是有一定限度的。 满树开花，意味着消耗掉的营养多，当养分养育不起这么多“子女”时，“子女”就会因为“缺奶”而夭折，最终只留下“半树果”。相反，树上的花开得少，消耗掉的营养少，坐果率高，最终当然会“满树果”。 要想保证坐果率，达到连年稳产的目的，一是要“计划生育”，二是要“优生优育”。 所谓的“计划生育”，就是要减少开花量。一棵树要实现目标产量，其实需要的花量并不大。比如，亩栽50株苹果树，每株产苹果100公斤，亩产就是5000公斤。每公斤按两个半苹果计算，株产100公斤，有250个苹果就足够了。 事实上，每株树每年的花芽数量几倍甚至几十倍高于这个指标，绝大部分开了花不坐果或坐住果又被疏掉了，这是一种极大的营养浪费。实行“计划生育”的方法很简单，可以利用冬剪疏掉大部分花芽，也可以在花前进行复剪，把营养集中供给保留的果实，省工省力。 所谓的“优生优育”：就是要给树体补充足够的养分，补充开花所消耗掉的营养。这种补充，根据果树的发育特性，不宜在春季进行动土施肥，很有效的办法就是进行涂干和冲施，使果实在生长过程当中，得到源源不断的养分供应，减少落花落果现象的发生。 告知： 多微（加法）氨基酸螯合叶面肥在植物上的作用： 1、多微（加法）含有丰富的蛋白质，是植物生长所必需的营养物质。 2、多微（加法）对植物光合作用有显著效果，它可以增加植物叶绿素含量，提高酶的活性，促进二氧化碳的渗透，使光合作用更加旺盛，对提高作物品质，增加Vc和糖的含量都有着重要作用。 3、多微（加法）是有效的植物生长调节剂，可增加植物体内所需的各种营养元素，加剧干物质的积累和从植物根部或叶部向其他部位的运转速度和数量，调节大量元素、微量元素以及各种营养成份的比例和平衡状态，从而起到调节植物正常生长的作用。
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