名老中医定论，这个东西能让中药价值轻松翻倍！

自古以来，人们都说“饮酒伤身”，可想但就酒而言并不受人赞许，但是当酒和中药材融合和后，居然摇身一变成为了具有神奇功效的药剂，强身健体的有，治病救人的也有。在中医养生里，药酒是一个非常特别的存在。

全国名老中医邱建行教授曾说：酒是中药的二次革命，成倍提高了药的效果。

为何药酒那么神奇呢？

陈志雄

广东省名中医

国务院特殊津贴专家

陈志雄，广州中医药大学二级教授，主任中医师，博士生导师。现为广州中医药大学第一附院血液内科学科学术带头人，广东省名中医、国务院政府特殊津贴专家。三十余年来从事中西医结合治疗血液病的医教研工作。中医理论造诣精深，临床经验丰富，疗效显著，是国内中医血液病知名专家。

在急性白血病的分期治疗、内外合治再生障碍性贫血、祛风凉血补肾法治疗原发性免疫性血小板减少性紫癜方面，有较高的造诣。同时对内科消化道疾病，内科疑难杂病，皮肤顽疾，男性不育等方面深有研究，疗效明显，深受患者肯定。

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酒药相辅，功效升级

日常生活中我们听过用过的药酒不少见，跌打损伤有外用药酒，气虚体弱有内服药酒，各式各样的药酒，不同的药同样的酒。为什么药遇到酒可以发挥如此大的威力呢？为什么要把药材泡在酒里？和泡水有什么区别？

对此，广州中医药大学第一附属医院血液科主任医师陈志雄教授表示，之所以用酒，而不是用水来泡药，是因为药酒主要有两大作用，一是温补，一是祛风湿止痛驱寒。

温补和祛风湿止痛驱寒，要求服食的药材性质必须是温性的，而酒是有温性的，且有通行血脉作用，所以用酒来泡药而不是用水。相应的补药，跟酒的温性相互促进，温行血脉作用相得益彰。另外，酒能够促进药物成分溢出，酒能更好的浸泡出中药的药效成分，服用药酒的功效就会更明显。

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自泡药酒，应注意配伍分量

泡药酒并不是简单的把药和酒放在一起，正确的方法才能泡出好的药酒。陈志雄教授表示，自己泡药酒，最好请一个有经验的大夫根据你的身体情况开具处方，并获得正确的泡酒方法。泡药酒药讲究药跟酒的分量配比，一般来讲，酒的分量是药分量的5-7倍，少泡了不行，太多酒的话，味道就差了，因为它浓度稀了。所以泡酒问题上，也要讲究两者之间的配伍分量。

如果平时没有时间自己泡药酒，建议可以按自身体质，并在医生的诊断下，服用适合的成品药酒，尽量指向质量可靠、有明确功效的品牌药酒。

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药酒浸泡时间要适宜

喝酒有说“陈年佳酿”，但是药酒是否是愈久弥香，愈久弥尊呢？陈教授表示，药材在酒里面，高浓度的酒，泡在里面药材是不会变质的，但是它的味道更加悠长，逐步把那个味道溶解在药里面，所以药酒是不怕时间长。但是也不能长到10年，20年、30年，一般根据个人情况而定，泡两个月左右就能喝，放的时间越长味道会更绵醇。

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药酒虽好，服用也要因人而异

谁能喝药酒，谁不能喝药酒，喝什么样的药酒，一定要因人而异。

陈志雄教授提示广大网友，对于肾虚不足，而且体质偏虚寒的患者，应该以补肾阳、壮肾经的药物来配伍泡酒。而对于寒湿很重，出现了关节疼痛，肢体疼痛等症状，由于血虚、寒盛，寒邪盛所导致了寒邪凝滞，经脉关节疼痛的病人，就应该选择驱寒、温寒、散寒的药物，再加上通行气血与祛风湿药物来泡酒。所以不同的人，要喝不同的药酒，服用的效果也是因人而异的。