双色荤拼的做法

“粉嫩的卤牛肉，加上晶莹剔透的猪皮冻，什么颜色会比这两种叠加在一起更诱人呢～卤牛肉片片咸鲜，猪皮冻口口Q弹，一盘小菜，两种享受～”

食材明细

主料

• 猪皮冻 适量
• 卤牛肉 适量

辅料

• 韭黄 适量
• 蒜蓉 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 辣椒油 适量
• 盐 适量
• 白芝麻 适量

• 蒜香 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

双色荤拼的做法步骤

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  1

  准备材料，切片。
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  2

  摆盘，韭黄切碎，摆入盘中。
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  3

  所有调味料调成酱汁。
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  4

  淋在菜上，最后撒上白芝麻。
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  5

  开胃小凉菜～
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  6

  又辣又酸又爽的口感～