凉拌菠菜的做法

食材明细

主料

• 菠菜 300g
• 熟花生 30g
• 大蒜 2瓣

辅料

• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 白醋 1勺
• 味精 0.5勺
• 辣椒油 适量

• 微辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

凉拌菠菜的做法步骤

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  1

  锅中烧开水，放入洗干净的菠菜焯水30秒
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  2

  焯好的菠菜放入凉水中过凉
• 
  3

  将菠菜攥干水分，放入花生、盐、糖、醋、味精、辣椒油和蒜末
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  4

  拌均匀即可
• 
  5

  成品图