奥斯曼帝国的崛起史，基本围绕在希腊人和土耳其人纠缠不清中，两国之间说血海深仇毫不为过。
最开始的时候，土耳其人只是中亚的突厥乌古斯人中的一个小部落，后来被蒙古铁骑一路碾压到了小亚细亚，依附于罗姆苏丹国，依旧是从赛尔住帝国分裂出来的那个君主国。
再后来奥斯曼进一步分裂，并独立建国，吞掉了其它罗姆苏丹国下的小公国，并且把矛头指向了拜占庭帝国意图吞并它。
而拜占庭帝国（东罗马帝国）又是以希腊人和罗马人为统治阶级建立的国家，尤其是后期拜占庭帝国的皇帝多出自希腊人，因此拜占庭也可以说是希腊人的国家。
直到奥斯曼强势崛起逐步侵占拜占庭。
虽然后来因为安卡拉之乱，奥斯曼一度分裂，暂缓了对拜占庭帝国的进攻。
但只歇了一代，奥斯曼便继续开始进攻拜占庭，最终攻破君士坦丁，改成了今天的伊斯坦布尔。
千年拜占庭彻底灭亡，希腊本土在稍后几年也沦陷了，现代土耳其甚至还拍过一部电影《征服1453》，以此美化自己的征战史。
此后，希腊在奥斯曼的铁蹄统治下，当了四百年的二等公民。
而希腊人完整传承了自己的东正教信仰，四百年的统治也没有磨灭他们的民族独立性，并在19世纪20年代那场浩瀚的民主独立运动中，终于摆脱统治，一举独立。
可战争中的数万死伤，以及数万被卖做奴隶的希腊人，并没有因独立而忘记仇恨，反而因此加深裂痕。
一战后，亚历山大一世率领希腊人几乎要灭掉土耳其，如果不是一只猴子，今天的世界版图里，是否还有土耳其这个国家都不一定。
因此对于双方来讲，彼此都是历史上伴随着屠杀，镇压，统治反抗的血泪史。
直至今日，希腊和土耳其依然处处针锋相对。
1996年以来，希腊幻影2000与土耳其f16战斗机，战成1比1平。
在塞浦路斯依然分而治之，毫无缓和迹象。
（塞浦路斯岛局势图）
因此希腊和土耳其的仇恨，是从拜占庭和奥斯曼两强对立时，正式结下了的。 然而实际上，土耳其人在四百年间，血统里引进了非常多的希腊人和斯拉夫人血统，因此现代土耳其人，通常被定义为是突厥化的希腊人和斯拉夫人。
