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酸汤肥牛:只需10分钟,做出全家都抢着吃的美味!!

 鹰丰斋 2018-06-13

今天是周三,吃点什么大餐才能让这一周都元气满满呢?

今天为大家推荐一道全家都会抢着吃的美食——酸汤肥牛!

食材全部都是很家常的哦,只需要去超市购买新鲜的肥牛片就可以啦!


酸汤肥牛


食材


洋葱、柠檬、肥牛肉、

小米椒、辣椒粉、香菜、

生抽、米醋、盐、

葱、蒜瓣、芝麻酱



做法


1、先把大葱切段,洋葱切片



2、锅里倒油烧热



然后依次放入洋葱、大葱、蒜瓣



以及15g辣椒粉



均匀翻炒直到炒出香味



3、然后把肥牛片放入锅中



均匀翻炒几下



4、倒入开水没过牛肉



倒入2大勺生抽、

2大勺米醋、

5g盐、5个小米椒、

一小把葱花



搅拌均匀后

盖上盖子烧开



开盖之后就已经很有食欲了



5、加一大勺的芝麻酱化开



再放点柠檬块进去



一碗热气腾腾又让人直咽口水的

酸汤肥牛

就可以开吃了



是不是已经饿了?

饿了就一起来做吧~


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