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首先需要准备以下所需用料： 主料：熟鸡蛋 3个 辅料：小葱 1根 姜 3片 大蒜 2瓣 干红辣椒 2个 八角 2个 生抽 1勺 盐 少许 =接下来请看具体做法步骤= - STEP1 -
首先将所有用料各自处理一下 - STEP2 -
锅中烧油6成热后放入剥去壳的熟鸡蛋，炸成虎皮状捞出 - STEP3 -
锅中留底油，放入葱、姜、蒜、八角、干辣椒爆香，淋入少许生抽 - STEP4 -
加入少许盐调味，放入炸好的鸡蛋加半碗水烧开转小火收汁即可 - STEP5 -
虎皮鸡蛋做好了，请大家参考！若果您有什么好的建议可以私信或者留言给我们哦 ●End● |
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