鸡蛋黄瓜蛋包饭的做法

鸡蛋黄瓜蛋包饭

作者：露露_nZKH

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
米饭：活血化瘀

食材用料

黄瓜 半根相克食物	火腿肠 2根
鸡蛋 3个相克食物	葱 2颗相克食物
面粉 适量	米饭 适量相克食物
油 适量	盐 适量
鸡精 适量	黄瓜汁 适量

鸡蛋黄瓜蛋包饭的做法

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  1.绿色的蛋包饭也很漂亮

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  2.黄瓜，火腿肠切丁，葱切碎，准备2个鸡蛋

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  3.热锅凉油

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  4.鸡蛋磕入锅中，用铲子快速炒散

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  5.放入火腿肠丁和黄瓜丁翻炒

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  6.放入米饭翻炒

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  7.加盐，鸡精，葱花翻炒均匀

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  8.炒好的米饭

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  9.另拿个碗磕入1个鸡蛋加适量面粉，黄瓜汁搅拌均匀

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  10.锅中刷点油，把面糊倒入摊平

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  11.完全熟后倒入盘中，底部朝上

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  12.把炒好的米饭倒入饼中

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  13.对折一下

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  14.上面挤上辣椒酱（换了盘子，那个盘子有点大）

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小贴士

喜欢吃甜的可以挤上番茄酱，沙拉酱都可以！