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老师教了那么久的水是纯净物,研究者竟从中分离出新分子

 昵称41082923 2018-06-16

初中的时候,我们刚刚接触元素和物质的概念,对于由两种原子——氢和氧组成的物质,总有同学弄不清楚是什么类型的物质。老师一遍又一遍的强调:我们日常中的水因为水处理的原因混入了很多杂质,因而是混合物,而纯净的水是纯净物。我们终于弄清楚了,可十几年过后,研究者竟从中分离出了新的形式的水分子,从定义上看,水竟然是混合物。

水分子,是一种构成非常简单的小分子,一个氧原子在中间,两端各连接这一个氢原子。它的结构早在人类进军微观世界之初,就已经被发现了。但随着人们关于粒子特性的进一步了解,对更小级别的粒子的研究更加深入,研究者们对水分子结构也有了新的了解。

虽然水分子的构成非常的简单,但是在不同的环境中,它表现出来的特性却有很大的不同。而绕轴中心的旋转是粒子的一种固有性质,多种粒子组成的复合体的自旋则是各粒子的矢量和。以此为基础,研究人员发现,在日常所用的水中竟有两种不同的构成。一种的自旋和为1,另一种则为0。

这两种构成形式在粒子结构上表现出差异,那么它们在其他方面的表现是否也有所不同呢?为此,研究者分别将两种水注入到特殊的晶体结构中,并促使其与一种特定的有机物发生反应,结果发现异构体的水真的比原水活性要高,而且通过计算机的模拟实验也验证了这个结论。

水对于生物的正常生活的作用,因此充分了解水的结构和溶解性,在生物领域的意义重大。但是,研究者比较担心的是在成功分离出两种水分子后,一些瓶装水厂商是否会发起一轮新骗局。

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