【食全食美】 开胃健康拌菜：三文鱼沙拉

——三文鱼沙拉——

用料：

主料：烟熏三文鱼50克、小黄瓜半根、小番茄3个、苦菊一小把、圆生菜3片

调料：白醋1勺、寿司酱油半勺、盐1克、白糖2克、橄榄油5毫升

具体操作：

1、所有蔬菜清洗干净，盐水侵泡一会儿；小番茄对半切开；

2、小黄瓜先对半切开，然后再切片；

3、苦菊冲洗干净后折成小段；

4、圆生菜叶子清洗干净后手撕成小片；

5、把所有准备好的菜放一个盘子里，放入所有的调料拌匀；

6、三文鱼对折后卷起来，卷成玫瑰花的样子，摆在拌好的菜上即成。

爱唠叨：

这是非常简单的一道餐桌常见菜，除了加三文鱼还可以拌入虾等，其实就算是没有肉类只有清淡的菜才很不错哦。