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今天给大家分享一道豆腐皮的新做法，特别简单！ 【豆腐皮新吃法】 原材料：豆腐皮、姜、蒜、葱、香菜、芝麻酱！ 制作方法： 1、买来的豆腐皮清洗干净，用刀切成细条。 2、锅中放入适量的清水，煮开，放入切好的豆腐皮煮一下。 3、切点生姜末，大蒜拍碎切末，葱切花，香菜切段。 4、取一只干净的碗，放适量的芝麻酱，加温开水，搅拌均匀。 5、锅里倒适量的油，油热后放入花椒，炒香，捞出。 6、然后放入姜、蒜末，葱花，干红辣椒丝，翻炒。 7、放入豆瓣酱炒香，加点生抽、适量的清水，大火烧开。 8、水开后加入豆腐皮，搅拌均匀，放入香菜，拌匀。 9、加点盐拌匀出锅，倒入芝麻酱，撒点白芝麻即可。 现在这道别俱特色的豆腐皮就做好了，香气浓郁，特别好吃！ |
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