传统文化之中国古代百种风俗（中）

传统文化之中国古代百种风俗（上）

四十一、宋　烧火盆
春前五日夜初更，排门燃火如昼晴。儿孙围坐鸡犬忙，迎得来岁好收成。

江 南水乡在腊月二十五日夜初更，家家烧火盆。南宋范成大《烧火盆》诗云：『春前五日初更后，排门然火如晴昼。大家薪乾胜豆秸，小家带叶烧生柴。青烟满城天半 白，栖鸟惊啼飞磔格。儿孙围坐犬鸡忙，邻曲欢笑遥相望。黄宫气应才两月，岁阴犹骄风栗烈。将迎阳艳作好春，正要火盆坐暖热。』

四十二、宋　照田腊月廿五天正寒，长竿燃炬照南田。侬家今夜火最旺，定知来年多稻蚕。

南 宋范成大《照田蚕行》云：『乡村腊月二十五，长竿然炬照南亩。近似云开森列星，远如风起飘流萤。今春雨雹茧丝少，秋日雷鸣稻堆小。侬家今夜火最明，的知新 岁田蚕好。夜阑风焰西复东，此占最吉馀难同；不惟桑贱谷芃芃，仍更苎麻无节菜无虫。』姜夔诗《自石湖归苕溪》云：『桑间篝火却宜蚕，风土相传我未谙。』

四十三、宋　穿针比巧供果焚香祝新秋，庭中比巧月如钩。年年闺阁乞织女，男儿何曾求牵牛。

周 处《风土记》云：『七月七日，其夜洒扫庭中，露施几筵，设酒脯时果，散香粉于筵上，以祀河鼓(即牵牛也)织女。』唐诗人祖咏《七夕乞巧》诗云：『闺女求天 女，更阑意未阑。玉庭开粉席，罗袖捧金盘。向月穿针易，迎风整线难。不知谁得巧，明旦试相看。』穿针乞巧者，或穿七孔针，或穿九孔针，用一根彩线连续穿过 为巧。《醉翁谈录》：『其实此针不可用也，针褊而孔大。』

四十四、宋　供摩侯罗捏塑彩画一团泥，妆点金珠配华衣。小儿把玩得笑乐，少妇供养盼良嗣。

《东 京梦华录》载：『摩侯罗惟苏州者极巧，木渎袁家所制益精。』宋代苏州虎丘有玩具市场，被称为『虎丘耍货』，包括泥娃娃、泥美人，彩画鲜妍，制作精良。杭州 西湖玩具，被称为『湖上土仪』，有泥孩儿、莺歌、花湖船等。《梦粱录》载：『内庭与贵宅皆塑卖磨喝乐，又叫摩睺罗，孩儿悉以土木雕塑，更以造彩装襕座，用 碧纱罩笼之，下以桌面架之，用青绿销金桌衣围护，或以金玉珠翠装饰尤佳。』宋许棐『泥孩儿》诗云：『牧渎一块泥，装塑恣华侈。双罩红纱厨，娇立花瓶底。少 妇初尝酸，一玩一心喜。潜乞大士灵，生子愿如尔。』

四十五、宋　挂五彩线榴花照眼艾蒿香，挂符门帘饮雄黄。粽角流苏悬彩穗，平安佑尔度端阳。

《荆 楚岁时记》：『五月五日，谓之浴兰节。采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。……以五彩丝系臂名曰辟兵，令人不病瘟。』周处《风土记》谓：『角黍，人并以新竹 为筒粽。楝叶插头，五采系臂，谓为长命缕。』宋人余靖《端午日即事》诗：『江上何人吊屈平，但闻风俗彩舟轻。空斋无事同儿戏，学系朱丝辟五兵。』所谓五 兵：弓、矛、戟、剑、戈；代表战乱，系朱丝避之。后剪采为小虎，粘艾叶戴之镇邪恶。《燕京岁时记》：『每至端阳，闺阁中之巧者，用绫罗制成小虎及粽子、壶 卢、樱桃、桑椹之类，以彩线穿之，悬于钗头，或系于小儿之背。』

四十六、　宋　染红指甲端午阶前采凤仙，小钵加矾细细研。染红女儿纤纤指，粉白黛绿更增妍。

民 间有在五月端午或七夕捣凤仙花染红指甲之俗。如《燕京岁时记》：『凤仙花即透骨草，又名指甲草。五月花开之候，闺阁儿女取而捣之，以染指甲，鲜红透骨，经 年乃消。』再如洪亮吉《十二月词之七》：『七月七日侵晓妆，牛郎庙中烧股香。……君不见东家女儿结束工，染得指甲如花红。斜簪茉莉作幡胜，鬓影过处绕香 风。』

四十七、　宋　担酒上坟骑驴担酒祭祖坟，一路春光满眼新。道旁关扑掷得顺，竿挑利物好夸人。

南宋杨万里有《三月三日上忠襄坟因之行散得十绝句》诗，当时上坟已由祭扫变为带食盒酒具到郊外踏青的活动；而路旁许多卖粉捏孩儿、象生果子等物的小贩用赌博形式吸引买主，这种赌博称为『关扑』。

四十八、　宋　燃爆竹
霹雳声中旧岁除，为惊疫魃燃青竹。一自火药发明后，难止新年放鞭俗。

据 《神异经》载：西方山中有山臊，犯之则令人寒热。但它怕竹子爆声。于是人们烧竹来赶走它。唐代诗人来鹄诗云：『新历才将半纸开，小庭犹聚爆竿灰。』宋代王 安石诗：『爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。』在火药发明之后，人们在春节仍然燃爆竹。范成大《爆竹行》中描写燃爆竹的过程：『截筒五尺煨以薪，节间汗流 火力透，健仆取将仍疾走。儿童却立避其锋，当阶击地雷霆吼。一声两声百鬼惊，三声四声鬼巢倾。十声连百神道宁，八方上下皆和平。却拾焦头叠床底，犹有馀威 可驱疠。』在南宋出现用草纸裹火药扎成卷形的爆仗。《武林旧事》：『至于爆仗，内藏药线，一连百馀不绝。』此指用药线串在一起的鞭炮。明代黎淳有《爆竹》 诗：『自怜结束小身材，一点芳心不肯灰。时节到来寒焰发，万人头上一声雷。』所咏的是『升天雷』，北方称为『二踢脚』。火药的发明，本是为和平生活用的， 后来用于战争，乃是人类的不幸；用于侵略战争，更是人类的大不幸。

四十九、　宋　教坊自乐
良辰美景奈何天，泪眼装欢又一年。堪喜岁首无官役，相聚青楼奏管弦。

宋代教坊妓女原属宫廷，是为官妓；『绍兴年间，废教坊职名，如遇大朝会、圣节，御前排当及驾前导引奏乐，并拨临安府衙前乐人……』另有私妓，在市井演唱。官府有事，如设酒库卖酒，为招揽生意，『官私妓女，顾倩只应』。一年之内，难得休息。只有新岁初一有空闲自娱。

五十、宋　宫中赐银幡新春拜过至初三，大内银幡赐百官。朝回两袖天香满，帽饰招得笑语喧。

《东 京梦华录》：『春日，宰执亲王百官，皆赐金银幡胜，入贺讫，戴归私第。』苏辙《除夜元日省宿致斋》诗云：『今岁初辛日正三，明朝风气渐东南。还家强作银幡 会，雪底蒿芹欲满篮。』南宋仍沿北宋风习。《梦粱录》：『立春日，宰臣以下，皆赐金银幡胜，悬于幞头上，入朝称贺。』


五十一、　宋　蚕卜捉弄米粉状蚕丝，内藏吉语待尔食。喜得佳兆虽自设，依然欢乐不可支。

宋 杨万里有《上元夜里俗粉米为蚕丝，书吉语置其中以占一岁之祸福，谓之蚕卜，因戏作长句》诗：『今年上元家里住，村落无灯惟有雨。隔溪丛祠稍箫鼓，不知还有 游人否？儿女炊玉作蚕丝，中置吉语默有祈，小儿祝身取官早，小女只求蚕事好。』云云。既说是里俗，可知是杨万里家乡江西吉州地方的风俗；也即南方养蚕地区 的风俗。

五十二、　宋　春社千寻古栎笑声中，此日春风属社公。割肉卜瓦馀风在，更喜畅饮治耳聋。

立 春后第五个戊日是春社日。古时以村为单位祭祀社神，祈求丰收。祭社神先立社，在土坛上用石砌屋，无顶，上贴『社稷之神』红纸，祭祀后，撒肉四周以饷乌鸦。 《荆楚岁时记》：『社日，四邻并结宗会社，宰牲牢，为屋于树下，先祭神，然后享其胙』。宋梅尧臣有《春社》诗云：『年年迎社雨，淡淡洗林花。树下赛田鼓， 坛边伺肉鸦。春醪酒共饮，野老暮相哗。燕子何时至，长皋点翅斜。』

五十三、　宋　斗草社下烧钱鼓似雷，日斜扶得醉翁归。青枝满地花狼藉，知是儿孙斗草来。

范成大《四时田园杂兴》中『春日杂兴』曾描述儿童斗草情形。见画中题诗。盖江南春早，立春草长，儿童互相用草角力，坚韧者胜，折断者败。

五十四、　宋　抓周啐
时逢满岁戏抓周，罗列书玩并砚筹。原是大人情愿事，今番却令婴儿求。

《东 京梦华录》：『生子百日，置会，谓之「百」。至来岁生日，谓之「周」，罗列盘盏于地，盛果木、饮食、官诰、笔砚、筹秤、经卷、针线应用之物，观其所先拈者 以为征兆，谓之「试」。』《梦粱录》：『生儿至来岁得周，名曰周啐。其家罗列锦席于中堂，烧香炳烛，顿果儿饮食，及父祖诰敕、金银七宝玩具、文房书籍、道 释经卷、秤尺刀剪、升斗等子、彩缎花朵、官楮钱陌、女工针线，应用物件并儿戏物，却置得周小儿于中座；观其先拈者何物，以为佳谶。谓之「拈周试啐」，其日 诸亲馈送，开筵以待亲朋。」

五十五、　宋　迎富古人采莲携鼓游，今朝杂花插满头。相随郊外游一日，迎富即是忘忧愁。

二 月二日迎富风俗由来甚古。《岁华纪丽》载：早在有巢氏时代，有人在这天要了一个小孩回家养活，从而家富。后人便在这天到野外采蓬叶以代子，向门前祭之。又 《天禄积馀》载：秦代在这天携鼓到郊外游玩，朝出暮归，名为迎富。南宋魏了翁有《二月二日遂宁北郭迎富》诗云：『才过结柳送贫日，又见簪花迎富时。……里 俗相传今已久，漫随人意看儿嬉。』

五十六、　宋　祭灶时届腊月二十四，灶君朝天欲言事。酒糟涂灶醉司命，男儿酌献女儿避。

我 国古代奉祀的灶神，即是火神祝融，《礼记·礼器疏》：『颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。』认为灶王上天向玉皇大帝打报告的事，在晋代早已有之。晋葛 洪《抱朴子·微旨》：『月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。』《东京梦华录》：『都人至除夜，备酒果送神，以酒糟涂灶门上，谓之醉司命。』后来祭灶移至腊月二 十三或二十四日，又称『小年』。范成大《祭灶词》：『古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家中杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松粉饵 团。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。』在灶王像前供糖果、清水、料豆和秣草，然后将旧像焚之，谓之送灶；除夕又买新灶王画像供上，谓之迎灶。民间还有 『男不拜月，女不祭灶』之风习，故祭灶仅限男子。

五十七、　元　结羊肠元宵初过犹自忙，家家女儿结羊肠。含情暗思心中语：何时得似双鸳鸯。

《霏雪录》：『北方士女正月十六日用旧历纸九道为绳，乱结以首尾，联属者为兆，谓之结羊肠。』

五十八、　元　盂兰盆道场
道场超度安亡魂，原有盂兰古意存。庆赞中元贴门首，酒海肉山飨活人。

七 月十五日，道家称为『中元节』；佛家为『盂兰盆节』。《梦粱录》：『七月十五日，一应大小僧尼寺院设斋解制，谓之法岁周圆之日。其日，……宗亲贵家有力 者，于家设醮饭僧荐悼，或拔孤魂。僧寺亦于此日建盂兰盆会，率施主钱米，与之荐亡。』『盂兰盆』为梵语音译，意为『解倒悬』。通常在道场还设有孤棚，离地 六尺，广有十五六平方米，各家施舍之三牲、五牲、山珍海味等摆列其上，并插有『普醴阴光』、『甘露门开』等小旗。在放焰口仪式完毕，群众竞抢祭品，谓之 『抢孤』。得到之小旗，被视为出海之护身符。

五十九、　元　驿站送信天涯海角难相逢，尺素传达赖远征。驿站健卒鞭快马，山高水长亦贯通。

秦 汉已有驿传制度。但至宋代才废除唐代以民为驿夫的制度，而代之以军卒传递。并实行急递铺。二十里有歇马亭，六十里有馆。《梦溪笔谈》：『驿传旧有三等，曰 步递、马递、急脚递。急脚递最遽，日行四百里，唯军兴则用之。熙宁中，又有「金字牌急脚递」，如古之羽檄也。以木牌朱漆黄金字，光明眩目，过如飞电，望之 者无不避路。日行五百余里。』宋雍熙二年，允许私书附递。苏轼就有『乱山横翠嶂，落日淡孤灯。奔走烦邮吏，安闲愧老僧。』的诗句，可能苏轼托邮吏(驿卒) 捎的就是私人信件。跑路送信的人称『急足』或『急脚』。如《夷坚甲志》：『陆氏晚步厅屏间，有急足拜于庭，称郑官人有书。』到元代，设有『站』，邮递的覆 盖面加大，速度也更为提高。

六十、　明　放湖灯轻舟荡漾玉波澄，中元盂兰放湖灯，梵呗伴得笙管韵，古寺东山月又升。

中 元节有放湖灯之习俗。此俗在宋已有之，但当时是『差内侍往龙山放江灯万盏。』《扬州画舫录》：『放荷花灯，中夜开船，张灯如元夕，谓之盂兰盆会。盖江南中 元节，每多妇女买舟作盂兰放焰口，燃灯水面，以赌胜负。』《燕京岁时记》：『至中元日，例有盂兰盆会，扮演秧歌、狮子诸杂技。晚间，沿河燃灯，谓之放河 灯。』清蒋有尨《西湖竹枝词·放湖灯》诗。湖灯，即在小板上用彩纸做成荷花状，中点蜡烛，又称『水旱灯』。传说水上放灯是为亡魂引路；与上元在陆上张灯有 别。

六十一、　明　拜年送名片拜年不必进府门，送上名片抵见人。各处贺岁皆如此，赠予纸店大笔金。

宋 代已用名片拜年，称为『飞帖』。各家门前贴一红纸袋，上写『接福』，即承放飞帖之用。《清波杂志》载：『元祐年间，新年贺节，往往使用佣仆持名刺代往。』 到明代仍然如此。文徵明《拜年》诗云：『不求见面惟通谒，名纸朝来满敝庐。我亦随人投数纸，世情嫌简不嫌虚。』清代《燕台月令》也形容北京『是月也，片子 飞，空车走。』现代的贺年片、贺年卡，可以说是其遗风。

六十二、　明　鞭春牛年年春打六九头，烟火爆竹放未休。五彩旌旗喧锣鼓，围看府尹鞭春牛。

《清 嘉录》载：『先立春一日，郡守率僚属迎春娄门外柳仙堂，鸣驺清路，盛设羽仪，前列社夥，殿以春牛。观者如市。』明周希曜《宝安春色篇》：『掀天爆声彻夜 闹，沸地歌喉板敲檀。春牛高拥巡陌上，瑞麟婆娑影盘桓。』袁宏道有《迎春歌》，证明迎春仪式已经演化为一种盛大的歌舞活动。明代鞭春牛，还有麒麟搭配，清 代年画，更画出大象和春牛作伴，取意『万象更新』。

六十三、　明　走百病上城头姐妹元宵结伴游，金吾不禁登城头。走出深闺祛百病，胜到岳阳万丈楼。

六对山人《锦城竹枝词》：『为游百病走周遭，约束簪裙总取牢。偏有凤鞋端瘦极，不扶也上女墙高。』描写当时成都妇女在元宵夜遍游城墙为乐事。

六十四、　明　斗百草
百花争艳满庭芳，莺歌燕舞女儿乡。不喜饮酒猜拳乐，闲将斗草过时光。

明翟佑《四时宜忌》：『《荆楚记》曰：三月三日，四民踏百草。时有斗百草之戏，亦祖此耳。』高启《斗草》诗：『摘拾遍丛丛，铺茵曲槛东。众家谁得？胜独有并红。』

六十五、　明　饮菖蒲酒
采得菖蒲届端阳，酿成美酒送异香。角黍蔗浆祝尔寿，何妨纵饮入醉乡！

《荆 楚岁时记》：『五月五日，以菖蒲或镂或屑以泛酒。』唐殷尧藩诗云：『少年佳话倍多情，老去谁知感慨生。不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。』可证唐代已饮菖 蒲酒。菖蒲又称『剑水草』，生于水滨。制成菖蒲酒，具有性温味辛特点。对肺胃均有益，可延年益寿。明代诗人瞿佑有《菖蒲酒》诗云：『采得灵根傍藕塘，只因 佳节届端阳。金刀细切传纤手，玉轻浮送异香。厨荐鲥鱼冰作鲙，盘供角黍蔗为浆。同时节物充筵会，纵饮何妨入醉乡。』

六十六、　明　贴门神当年恶梦惊唐王，秦琼敬德守门旁。传到草民小茅舍，也请将军佑吉祥。

东 汉应劭《风俗通》中引《黄帝书》云：上古有神荼郁垒二兄弟，居度朔山。山有一桃树，树荫如盖。每天他们在这树下检阅百鬼。如有恶鬼为害人间，便缚之喂虎。 故家家户户于春节户悬『桃符』。到了唐代，门神的位置便被秦叔宝和尉迟敬德所取代。《西游记》中便有唐王作恶梦，要秦琼、尉迟恭守宫门的故事。明代《万历 嘉兴府志》：『除夕，易门神、桃符、春帖，井隈皆封。爆竹，燔紫，设酒果聚饮，锣鼓彻夜，谓之守岁。』

六十七、　明　磨镜云想衣裳花想容，宝镜绰约映春风。难见庐山真面目，拨雾还赖老磨工。

古代用铜镜照面，用久则不明，需倩工磨之。如遇喜事，为使镜面光洁，也要磨之，如唐王建《镜听词》即有：『重重摩挲嫁时镜，夫婿远行凭镜听。……可中三日得相见，重绣锦囊磨镜面。』《梦粱录》即载有：『修磨刀剪、磨镜，时时有盘街者，便可唤之。』与现今磨刀工相似。

六十八、　明　妇女踢球
阳春三月小桃开，笑语飞过百花台。五彩毛团翻上下，原是双娇踢球来。

汉 代即有女子踢球运动，南阳汉代画像石中便有女子踢球形象。《文献通考》：『宋，女弟子队一百五十三人，衣四色，绣罗宽衫，系锦带，踢绣球。球不离足；足不 离球。华庭观赏，万人瞻仰。』明王誉昌《崇祯宫词》：『锦罽平铺界紫庭，裙衫风度压婷婷。天边自结齐云社，一簇彩云飞便停。』明代画家杜堇绘有『仕女蹴鞠 图』，画中三位妇女在踢一白色大球。明钱福有《蹴鞠》诗：『蹴鞠当场二月天，仙风吹下两婵娟。汗沾粉面花含露，尘扑蛾眉柳带烟。翠袖低垂笼玉笋，红裙斜曳 露金莲。几回蹴罢娇无力，恨煞长安美少年。』清代年画中仍有戴花帽缠足妇女踢五彩球之形象。

六十九、　明　放纸鸢巧糊彩画飞蹁跹，乘风起舞绿杨天。影驰碧空飘双带，又送红灯到上边。

《朝 野佥载》：『鲁般者，尝作木鸢乘之而飞。』元代诗人谢宗可《纸鸢》：『画里休看郭恕先，巧糊片楮作蹁跹。影驰空碧摇双带，声遏行云鼓一弦。避雨飞来芳草 地，乘风游遍绿杨天。黄昏人倚楼头望，添个红灯到上边。』清代诗人描写放风筝：『槐榆舒绿柳含青，阵阵东风拂面生。最是儿童行乐事，置身檐瓦放风筝。』 『春衣称体近清明，风急鹞鞭处处鸣。忽听儿童齐拍手，松梢吹落美人筝。』北京称风筝为『鹞子』；缚竹笛于风筝背上，因风播响，称为『鹞鞭』。据说初春的 风，由下往上刮，过清明风则不稳；故易吹落。

七十、　明　猴戏黄毛红臀小胡狲，翻斗爬竿踏车轮。顶盔挥旗羊做马，妆扮美女笑煞人。

汉 代画像石中百戏图里有猴戏形象，可知我国驯猴作戏的历史甚早。迄明清时，玩猴者多为谋生之计流浪江湖。玩猴艺人多为一副扁担，挑两个箱子；或牵羊，带助手 扛一长十字竹竿。在选好场地后，敲锣引人驻足。一般令猴翻筋斗、担水、走索；或爬高竿；或开箱戴面具，穿戏衣走场。《燕京岁时记》：『耍猴儿者，木箱之内 藏有羽帽乌纱，猴手自启箱，戴而坐之，俨如官之排衙。猴人口唱俚歌，抑扬可听。古称沐猴而冠，殆指此也。其余扶犁跑马，均能听人指挥。扶犁者，以犬代牛； 跑马者，以羊易马也。』