|
用最普通的食材做最营养的靓汤 生熟地鸭血瘦肉汤 主要功效：滋阴补血 推荐人群：用脑过度，血虚感到头晕、乏力、面色㿠白的人群 材料（2-3人） 生地 10g 熟地 10g 鸭血 200g 瘦肉 50g 陈皮 1角 大枣 4个 =步骤= ❥ 将当地、熟地、当归洗净后放入锅中 ❥ 武火煮开后改文火继续煲0.5小时 ❥ 然后放入切片的鸭血、调味的肉片、大枣煮10余分钟 ❥最后放入食盐调味食用 靓汤姐姐的特色点评 又到一年一度考试季，同学们都在为着自己的梦想而努力，除了课堂上的紧张学习，晚上还要挑灯夜读，作为家长除了默默鼓励他们之外，还可以根据孩子的特殊时期给予一些饮食上的调养。 学习是一件非常耗脑的事，而大脑的供氧供血直接影响着学习的效率，如果你发现孩子近期经常出现头晕、乏力，面色比较苍白，那孩子可能存在血虚，可以用一些滋阴补血的药膳调补一下。 汤中生地性寒味甘，具有清热凉血、养阴生津的功效，熟地性微温味甘，具有滋阴补血、益精填髓的功效，熟地是生地的炮制加工品，两者一凉一温，正好使汤水性质趋于平和，据现代药理研究，地黄补血作用与骨髓造血系统亦有密切相关的作用；鸭血、瘦肉富含血红素铁，尤其是鸭血含铁量丰富（每100g含有30mg元素铁），容易消化吸收，受膳食干扰因素少，是补血佳品，如果孩子不喜欢中药材的味道，直接用鸭血煮瘦肉也是可以达到不错的补血效果。 每日福利 周三 8:00-12:00 健康门诊——郭丽娜 儿童健康、孕产营养、亚健康、慢性病调理、中医药膳调理 周二 8:00-12:00 健康门诊——何盈犀 慢性病营养、亚健康、中医体质辨证调理 ●End● |
|
|
