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南美白对虾养殖户如何应对台风暴雨频发

 tssenpujgg 2018-06-17

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台风是一种严重的自然灾害,它经过时常伴随着大风和暴雨天气。台风给水产养殖带来了严重危害,表现在:狂风暴雨使部分养殖网箱、围塘堤坝损坏倒塌,鱼虾蟹逃逸;使养殖网箱内的鱼类碰撞、擦伤、继发细菌性溃疡病等病害;使围塘养殖的养殖环境发生突变,如盐度、pH值急剧下降。

台风暴雨后养殖塘水质已经不适宜于池内虾等的正常生长,环境突变使池塘原有生态平衡(特别是微生态平衡)打破,细菌等病原生物以及氨氮、硫化氢等有害物质大量产生,鱼虾蟹产生应激反应,疾病易暴发和流行。

做好台风后水产养殖病害预防工作显得非常重要。下面,笔者主要讲述台风、暴雨引起围塘养殖的水质发生了哪些主要变化,这些变化将会引发虾、蟹养殖哪些主要病害,台风、暴雨过后如何进行病害防治。

台风、暴雨引起池塘水质哪些主要变化
1.因为暴雨,大量淡水注入池塘,引起池水盐度急剧下降。
2.因为暴雨,大量淡水注入池塘,引起池水pH急剧下降。
3.因为淡水大量注入池塘,引起水温下降较大。
4.因为淡水大量注入池塘,引起海淡水分层现象,使池塘底部水层溶氧下降。


5.因盐度、pH、温度急剧变化,引起池塘水体原来平衡的藻相、菌相失衡。原来水体的藻类可能死亡,有益细菌可能死亡,病原菌可能大量繁殖,大量陆地细菌可能被带入池塘。
6.因大风引起池塘涌浪,大浪淘底,使原来沉积在池底的硫化氢、氨氮、残饵、动植物尸体、排泄粪便等有害物质被淘起,引起水质败坏,生物耗氧量上升,特别是使池塘底层水质更差。
7.因大风、涌浪使鱼、蟹受到惊吓,引起鱼、蟹应激反应。

这里主要讲了七点变化,还不包括陆地有害化学药物、污水、大地沉积物、粪便、农药等有害物质随大量淡水冲入池塘可能引起的危害。

台风、暴雨过后虾、蟹养殖可能出现哪些主要病害
1.“应激反应”是引起病害的主要原因
上述七大变化足以引起养殖虾、蟹发生“应激反应”。“应激反应”就是虾、蟹通过神经、体液的生理作用,调动身体的每个器官,来应对环境的突变。“应激”是要消耗大量体能的,体能下降了,免疫能力就会下降,原来潜伏在体内的隐性病害就会抬头,有害细菌就可能趁虚而入,引发病害。

2.台风、暴雨后虾、蟹可能出现哪些主要病害
(1)对虾病毒病
根据水产科技人员的研究以及多年养虾的实践,虾苗携带病毒的几率非常高,再加上水体中的桡足类、甲壳类、多毛类等都是对虾病毒的可能携带者,因此池塘养殖对虾或多或少都可能携带病毒。


对虾病毒携带量的多少,有一个量变到质变的过程,当对虾携带少量对虾病毒时,只要池塘养殖环境适宜,是不会暴发对虾病毒病的,此时对虾活动正常,生长正常。


如果池塘养殖环境变坏了,对虾免疫功能下降了,病毒才会存对虾体内大量复制,引起对虾大批死亡。因台风、暴雨的影响,对虾极有可能引发病毒病。

(2)虾、蟹细菌性病害
如前所述,台风、暴雨过后池塘内病原菌大量繁殖:虾、蟹因应激反应体能消耗,使免疫功能下降;池塘水质环境恶化,特别是池塘底层水体溶氧下降;


一般情况下,虾、蟹在连续溶氧量低于3毫克/升的条件下超过18小时以上发病的几率是非常高的。这样,疾病发生的三要素都已具备,虾、蟹极有可能发生细菌性疾病,主要是弧菌病。
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如何防治台风、暴雨引起的水产养殖疾病
1.台风、暴雨前的预防工作

台风、暴雨来临前,除了加固塘坝、闸门,准备抗险救灾物资外,做好养殖疾病预防工作很有必要,有时能起到事半功倍的效果。


(1)如果池坝、闸门坚固,台风、暴雨前池塘内应尽量多蓄些海水,以防止淡水大量涌入池塘引起盐度急剧下降。
(2)疏通排洪沟,做好随时排去上层淡水的准备工作。(3)饲料里拌维生素C钠粉、三黄散,增强对虾的体质与抗应激能力。

2.台风、暴雨过后的养殖疾病防治工作
(1)台风、暴雨过后梭子蟹养殖、海水贝类养殖应如何防病
①及时换水:通过几次换水逐渐将塘水pH、盐度调节到鱼虾蟹贝正常的生理范围内,第一次排水以排去表层水为好,排水也不能操之过急,不可一次将池水排出滩面(尤其是晴热的白天),否则对蟹类、贝类都会有一定影响。


②施药:进排水后,对养殖池水、进排水沟进行一次全面的消毒处理。可选用漂白粉、二氧化氯、溴制剂、碘等。
消毒后过几天,可投放水质、底质改良剂,如沸石粉(25~50千克/亩)、生石灰(8~15千克/亩)以及商品底质改良剂。集约化养殖池应补充有益微生物制剂。


③防止缺氧:台风后,由于池底泛起,藻类死亡,遇到闷热天、尤其是早晨,易引起缺氧,应做好预防工作,可配备增氧药物。

(2)台风、暴雨过后南美白对虾养殖应如何防病
海水养殖南美白对虾的池塘因台风暴雨涌进大量淡水对南美白对虾的影响不如梭子蟹大,因为南美白对虾经过海淡水逐渐过渡能适应淡水养殖。


台风、暴雨过后,不要一下子大量排去淡水、加进海水,这样反而对南美白对虾不利,应该使池水有一个逐渐咸化的过程。关键是消毒海水,每天排去20~30厘米塘水,再加满海水,逐步恢复到原来的海水养殖。


①在添加海水时开动增氧机,既增加水体溶氧,又打破海、淡水分层现象,使海、淡水充分混合。
②同梭子蟹养殖塘一样,消毒池塘水体,投放水质、底质改良剂,向水体泼洒有益微生物制剂。
③对虾饲料中应添加抗病毒药物及抗生素药物,连投3~5天,预防病毒病、细菌性疾病暴发。


④对于对虾应激反应严重的池塘,不应马上消毒池水,应首先消除应激反应为主。消除了对虾应激反应后再消毒池水,再采取上面三步措施。

(3)对于网箱养殖鱼类台风、暴雨前后的疾病防治工作
① 增加其抗细菌感染能力。
②台风、暴雨后,投喂饲料应新鲜、优质,补充台风期间鱼类的能量消耗;投喂l~3天药物饲料,防止因擦伤引起的细菌性感染。

台风后从速采取的措施养好对虾
1、尽快抢收、维护受损坏的生产设施,迅速恢复正常生产,确保生产安全顺利进行,尽量降低灾害带来的损失。

2、加强增氧及时扭转不良的水质。
台风过后要及时启动增氧机,是防止暴雨后,虾池海淡水分层现象,底层缺氧,对虾发生偷死等等病态。


因此,底层增氧更显得重要,要预先准备有足够数量的增氧机,最好有多种类型的增氧机配合使用。根据虾池水质情况,使用不同类型的增氧机。增氧机增氧中搅动虾池水体,使池中溶解氧、盐度上下层一致。


增强虾池内的浮游植物的光合作用,促使浮游藻类繁殖,也是非常重要的措施。水中氧气多了可以减少氨氮、硫化氢等有害物质对对虾的危害,保持虾池水质新鲜,促使对虾摄食量增加的有效措施。

3、调控虾池水色
台风带来暴雨或阴雨天,往往会使虾池浮游植物大量死亡,使池水变清。因此,在台风过后排掉一部分表层陈水,注入一些新鲜海水。


根据池水的具体情况,酌情施一些无机肥或微生态制剂,使水中的浮游植物繁殖起来。但是施肥的种类和数量,一定要根据当时的水质而定。如果虾池水较淡比重低的,主要是培养绿色水,氮磷肥的比例为10:1。


虾池水比重1.015以上,氮磷肥之比为7:1,能培养出淡绿色或黄绿色水,氮肥比例高有利绿藻类的生长。在培养水色效果不佳时,可以适当施一些单细胞藻类生长素或者微生态制剂,有利藻类生长。


在对虾养殖的中后期,能保持水中透明度25—40厘米,有利对虾生长。因为对虾养殖中后期之后,由于投饵料的增加,残饵、排泄物以及生物死亡等的积累。


水质较肥沃,底部有机物质多。施肥量宜少不宜多,准确掌握施肥量,防止水质过肥,也是对虾养殖成功的重要环节。

4、要调整投饵量
台风季节也是对虾养成中后期,准确的决定投饵料量难度较大,因为对对虾的成活率不容易掌握的准确,往往投饵料量不是偏多,就是偏少。投饵过量,会污染水质、底质,因而引起虾病。


投饵料量不足,对虾生长不良,对虾大小差异大,而且蜕壳时会互残,影响成活率,轻者影响产量与经济效益。如果长期投饵过量或不足,也会引起虾病。

决定南美白对虾中后期的投饵料量,可以参考饲料袋印刷的投饵料量,或者根据公式推算投饵料量。但是要真正准确掌握投饵量,是要实际观测得出。

其方法:(1)是观察饲料台摄食情况,养虾中后期在投放饲料台的量,是占总饲料量的1.5—2.0 %,在投料后1.0-1.5小时对虾吃完饲料,对虾70-80%饱胃或半饱胃为适量。

(2)用旋网(抛网)测定虾池内对虾的密度、大小,来计算投饵料量。再根据近日天气、水质变化、对虾健康情况以及投饵量、摄食、残饵等作为参考,再决定投饵量。

尽量做到合理,既满足对虾健康生长的需要,又要兼顾水体环境,以少量多攴,即每天分4次投饵料较为科学投喂。近年来不少养殖者采用“间断投饵法”,取得好效果,也就是投料五天左右,停止投料一天,这样对虾生长比天天投料没有差别,甚至在某些方面还好此。

这种做法节约饲料,降低成本。但是间断投饵法要在天气晴朗,虾池有一定的天然饵料生物,采用此法才会取得好的效果。在养虾的中后期在饲料选择上,应选择营养均衡、产品质量高、品牌信誉好的。

在决定投饵时,坚持“五多五少四不投”的投饵原则。

“五多五少”的投饵是:傍晚及晚上多投,白天少投;水温适宜多投,水温过高或过低要少投;风平浪静多投,风浪大时不投;


水质良好时多投,水质差时少投;对虾大量蜕壳时要少投,蜕壳后要多投。

“四不投饵”是:大风、暴雨时不投;水质严重恶化不投;对虾浮头时不投;腐败变质的饲料不投;

5、加强巡池,注意观测对虾病状态;

台风后虾池水环境变化较大,对虾容易异常,出现虾病,早晚要详细观测,虾池水色、水质变化、对虾生长活动是否正常?是否有病态以及对虾摄食及残饵情况。有异常情况出现要找原因问题,分析问题,并及时采取防治虾病发生。

(1)根据水质情况,适量施一些微生态制剂,如芽孢杆菌、EM原露等,改善虾池水质环境。同时可施一些底改,如沸石粉、白云石粉等底改剂,对改良水质、底质,对防治虾病发生很有好处。
(2)在对虾饲料中拌入适宜的保健药物,例如:稳定型的维C0.3%左右,免疫多糖、护肝或抗病毒的药物。也可以在饵料中喷一些有益菌,增强对虾的抗病力。


防治措施:如果有发现对虾有病症,要详细检测对症下药,对细菌性疾病可以用药物控制,如全池泼洒超碘季胺盐或者聚维酮碘连续泼洒2天,第3天泼洒二溴海因一次,3天后全池泼洒一些微生态制剂。


也可以在饲料中添加一些氟苯尼考或大蒜,制成药饵,每天投喂2次以上,一个疗程5—7天,可以治愈,控制虾病的蔓延。发生其他虾病时要详细检测,对症用药,防止乱投医滥用药,以免虾池带来二次感染。

文章来源:水产养殖网

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