提起民宿,文艺青年们大概可以侃侃而谈,讲故事,说情怀,从诗词歌赋聊到人生哲学。但是宜小二我今天不文艺,想跟做民宿的各位,聊点干货。 你真的了解民宿吗? 首先,对民宿做个简单的介绍。 民宿是时代发展下,人们对于多元化,以及用户个性化需求的产物。 现存的民宿,有以丽江民宿为代表的故事性主人文化(这也是民宿的起源);以德清莫干山景区为依托自成一脉的洋家乐;以逃离北上广解压为目标的雅文化民宿;当然还有杭州、浙江一带兴起的采摘农庄、茶馆一类农家乐的转型民宿。 一些你或许还不知道的现状 根据中国产业信息研究网发布的《2017-2022年中国民宿行业发展模式分析及投资战略研究报告》数据显示,截止2016年底,客栈民宿线上注册量总数达到50200家,较去年增加近8000家。2015年和2016年是在线民宿市场发展高峰期。中国在线民宿预订市场2017年交易规模达127.1亿元,同比增速64%,预计2018年在线民宿交易规模将达177.2亿元,预计到2020年,民宿市场能达到300亿元规模。 传统民宿已经过了新品的阶段,逐渐从跟风转入过剩,紧接着就会面临市场的全面洗牌和淘汰,至于谁能留下,凭的可不是谁干的久,而是谁拥有十年后的眼光。 如果你想做民宿,或许你应该好好研究一下。 问题一:跟风成瘾,民宿不再拥有自己的特色,而是群起效仿的产物。 问题二:销售模式落后,缺少互动。 问题三:建造运营成本过高,回本期太长。 关于民宿,我们能说点什么 写这篇文章的初衷,是因为有一朋友想做民宿,我就在想,站在设计师的角度我能说点什么,要不我说说上面这三个问题如何? 定位 你自己是谁?你的团队是谁? 你有什么能力?有什么独特的地方? 有什么资源?项目在哪里? 有什么得天独厚的优势?目标客户是谁? 最重要的是,十年后你的项目是否具有预见性? 无论你做什么项目,只要回答好以上这些问题,找准定位,那么就只有别人跟风你的份了。 民宿3.0 民宿3.0,我更喜欢说它是分享经济下的民宿。分享经济,建立在互联网的大时代背景下,短租平台App的兴起,网红民宿主人的故事推广,微信个人公众账号的普及,对于销售模式的落后,互动的频发,或许网络是一剂强心针。 但是,首先你得有个懂新媒体运营的家伙。 成本管控 民宿要具有设计感,已经是现代民宿转型的一个重点,但是作为一个搞设计的团队,除了设计能力,在建造运营成本把控上,我还是有点话要说的。 对于成本管控,你只需把控以下5点。 1. 设置底线 预计投资总额(±10%) 预计开业时间 (资金沉淀时间,淡旺季,营销机遇) 2. 设计团队选择 考量因素 设计报价(设计比例、房价) 设计经验与能力(落地经验) 现场服务(设计与施工衔接) 资源共享(供应链、平台资源) 3. 施工团队选择 考量因素 4. 深化工程预算 土建改造(砖混、混凝土框架、钢结构、木结构等) 水电系统 钢木结构 门窗系统 设备设施(空调、采暖、生活用水、净水设备) 软装家具 景观 其他支出 5. 节点控制 积极沟通-定期会议 统筹管理-多方协调 预算执行-定期回顾预算 还有几个可能吞噬预算的黑洞,需要注意: l 特殊选址带来的物流成本增加 l 周边环境不可控带来的额外支出 l 天气因素 |
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