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热闹!过端午赛龙舟喽…… 上饶人的这些端午节习俗你都知道吗?

 唯我英才 2018-06-19



    赛龙舟是中国端午节的习俗之一,也是端午节最重要的节日民俗活动。今天上午,信江河上格外热闹,现场锣鼓喧天,鞭炮齐鸣。一艘艘龙舟飞驰而出,劈波斩浪,你追我赶。



划手们在鼓手铿锵有力的鼓声中,整齐划一地下腰、伸臂、划水,船尾的舵手则配合划手们保持整艘船直行前进。




飞溅的浪花,飞舞的旗帜,飞驰的龙舟,咚咚的鼓声、呐喊声,与岸上欢乐的人群相映成趣,构成了一幅乡情浓浓的龙舟竞渡风俗画。



这些龙舟队伍都是各地老百姓自发组织的,大家齐心协力,鼓声如雷勇往直前。

浓浓的端午味,就在这古老而常新的角逐中蔓延开来。



赛场上,奋勇争先的竞技精神,激励着每一位参赛队员,也感染着每一位在场的市民。


我的上饶

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端午节还有这些习俗

小编带你了解一下



下面跟着上饶民俗专家汪增讨

一起聊聊端午民俗里的饶城记忆:

端午节是我们中华民族的传统节日,也是一个名称特别多的节日。别称有:端阳节、五月节、五日节、艾节、重午节、午日节、夏节、菖节、蒲节、龙舟节、诗人节、粽包节等等多达二十多种。


上饶人过端午节除了通常大家熟悉的“一送二挂三唱四吊五子”传统习俗外,还有如“打观舢”等,为饶城的端午节增添了耐人寻味的地方色彩!


何谓“一送二挂三唱四吊五子'?一送,新女婿给丈母娘送节,必须要送一只活鹅,鹅是食草的家禽,'鸭吃荤,鹅吃素',上饶常说打扁了嘴还要叫一一事多,而送鹅一定讨丈母娘喜欢!二挂,端午节在自己家门口挂艾叶和菖蒲,“艾叶如旗招百福,菖蒲似剑斩千邪'。不过挂菖蒲与艾叶一定要将叶尖向上哟!三唱,赛龙舟唱龙船调,端午节剧团演唱'白蛇传'或“状元拜塔”,正午家家洒雄黄酒时要唱'端午时,端午节,毛毛虫,无处歇,苍蝇蚊虫往外撵。”四吊,小孩子吊彩线编织的网袋,盛装茶叶蛋或独子大蒜,女孩子吊香囊或栀子花。可避邪,也排毒驱味。'五子',端午节饶城人吃粽子,包子,大蒜子,茶叶子(饶城人习惯将茶叶蛋叫茶叶子),黄土子(咸鸭蛋)。


'偷”木造龙船,是讲地方上要挑选三五个身强力壮的年青人,晚上到卖树的商行,去偷一根粗大直挺的大杉树,然后飞快地逃跑,跑的越快越好,而树行老板发现后也会大喊大叫有人偷树了,然后就象征性地追赶一段路,不会真的去捉拿那伙偷树的“贼'。据说用“偷'来的树打造龙船,会跑的更快。


“打观舢',上饶老一辈人过去会常说,“听到打观舢,各家炆粽香。'这个习俗,据我多年的研究,大概只有上广玉铅等极少数几个的周边县城曾经有过这样的“打观舢'习俗话动,而其他地方根本没有见过,也没有听说过。上饶街头二三十年前,还有打观舢,就是从五月初一开始,凡是端午节准备要去信江河赛龙舟的乡村,就要组织六七个人到饶城街头巷尾,一个人扛着龙头,两个人抬着大鼓,后面人负责打鼓兼领唱龙船调,另外几个人手端着桨,到每家每户讨要大米和钱,还有一个人担着箩筐,专门装米和钱。打观舢,意为告示,如同春节玩灯前发送灯帖一样,邀请大家观看赛龙舟,其次是为端午节气氛进行预热,第三是为赛龙舟要点经费赞助,难怪有的老人回忆打观舢起打趣说,'见千见万,没见过打鼓讨饭'。如今只有汪家园还保留着端午节打观舢的习俗,真的是难能宝贵。



汪家园龙船,历年都有四艘,分别为天蓬,地蓬,人蓬与和蓬,象征着汪家园的蓝、龚、林、李四大姓氏和全村各姓氏的民族大团结,其中蓝氏是少数民族畲族,近年汪家园又多了一艘由各姓氏年青人组成的龙船,叫'和谐“号!


丁家洲龙船的全船人一律戴白帽,这又成了上饶人数百年来难忘的话题,传说在古代有一年,丁家洲龙船居然一头钻进万寿宫深潭,又一说是钻进五桂山下深潭里。从此,丁家洲龙船都是带孝出征,哀兵必胜,龙头显灵,丁家洲龙船在信江河里总是一枝独秀,连年冠军!


最后我还想提醒饶城的年青人,上饶端午节还有一个习俗,饶城人是中午过端午节,这一餐是非常丰盛的,吃了午餐算是端午节送走了,因为农历'五月初五”是毒月毒日,应远避之。所以晚辈或亲戚过了中午12点,就不要也不能再去送节了!(汪增讨)


品美食




上饶人端午这天吃得极为讲究,不仅仅是粽子。端午这天家家桌上摆满了粽子、包子、大蒜子、茶叶子,大人往往会对小孩子说,今天过端午节,慢慢吃,样样都吃一点。


饶城人端午节中餐非常丰盛,而且有几样是不可缺少的菜肴,那就是吃螺丝、吃小南瓜(上饶人习惯叫南瓜倪)、丝瓜、黄瓜等新鲜上市的瓜藤菜。


“端午吃螺丝,眼睛光溜溜'。端午节餐桌上必须有螺丝。上饶人吃螺丝的方法有两种,一种是辣椒炒螺蛳壳,饶城人的菜偏辣也偏咸一点,在桌子上钳一个螺丝往嘴里一送,先辣辣咸咸舌尖味,然后麻利地一吸,螺丝肉吸出来,螺丝壳往另一个空碗(盘)上一放,所以饶城人嬉称,吃了一盘还有一盘(壳);另一种吃法是螺丝肉炒南瓜倪,表皮青翠绿色,水嫩嫩的,炒时加上小黄点虾皮、白色大蒜子,那是绝对的色香味美的搭配。



饶城人端午节吃丝瓜,也有奇妙的吃法——丝瓜带汤烧泥鳅,上饶人把泥鳅叫黄鳅。

上饶人端午节也吃黄鳅、黄瓜、饮雄黄酒、吃黄土子(咸鸭蛋)这诸多习俗与浙江人端午节“吃五黄,避五毒'有异曲同工。


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