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很多人对油炸食品情有独钟，但是外面买的，卫生方面总是让人担心，今天小编和大家分享的三款酥炸小吃都是可以在家制作的，健康卫生，做法非常简单呢。 一、酥炸五花肉 食材：五花肉、香葱、大蒜、姜、黑胡椒、鸡蛋、盐、生抽、老抽、淀粉、椒盐。 1、五花肉去皮，切厚片，香葱切段，大蒜切段，姜切末。 2、五花肉中放入黑胡椒、鸡蛋、葱姜蒜，搅拌均匀。 3、再放入适量的盐、生抽、老抽搅拌均匀。 4、放入淀粉搅拌均匀。 5、锅中放油，中小火油炸，炸至金黄捞出。 6、撒上椒盐就做好啦~ 二、酥炸杏鲍菇 食材：杏鲍菇、鸡蛋、淀粉。 1、杏鲍菇切块，放入一勺耗油，适量的盐，搅拌均匀。 2、打一个鸡蛋，打散。杏鲍菇裹上蛋液和淀粉 3、放到油锅中，中火炸至金黄，捞出即可。 三、酥炸尖椒酱肉 食材：肉馅、姜蒜，生抽、老抽、盐、料酒、香油、淀粉。 1. 肉馅中放入葱姜蒜，生抽、老抽、盐、料酒、香油搅拌均匀。 2. 米椒切段，灌入肉馅。 3. 淀粉中打入鸡蛋，加入少量的清水，搅拌均匀。 4. 米椒段蘸淀粉糊放入油锅中，中火炸至金黄 这三种小吃，简单易学，所用食材常见，喜欢的亲们可以自己尝试着做一下哦~ |
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