吃西红柿不能配黄瓜!我一直都吃错了?这类食物都不能和黄瓜一起

夏天一定少不了西红柿和黄瓜，这种蔬菜生吃味道清新爽口，而且还有很高的营养价值，每家每户的厨房里都少不了这两道食材。有人说西红柿和黄瓜不能一起吃，两者相克，这是真的吗?

黄瓜富含碳水化合物，能向人体补充糖分，夏天吃能消热解暑。黄瓜中还有蛋白质和脂肪，人体必需的氨基酸等物质，同时热量又比较低。比较适合三高的人吃，和怕长胖的人吃。

西红柿的营养价值更为丰富，它含有很多维生素，能够补血，抗氧化延缓衰老，还能美白减少晒黑的可能性。西红柿多汁，可以解渴利尿，能预防贫血。夏天不想吃饭时吃西红柿可以提高食欲，保养肠胃。

为什么有人说西红柿和黄瓜不能一起吃呢?这是因为黄瓜中含有维生素C分解酶，能够把维生素C分解掉，不被人体吸收，而西红柿中，富含维生素C。如果同时吃西红柿和黄瓜，西红柿的营养有可能就会被黄瓜给分解掉，西红柿的营养价值就会大大降低，所以很多人觉得西红柿黄瓜一起吃不太好，这下大家明白是怎么回事了吧。

西红柿和黄瓜一起吃不会相克，更不会产生毒性作用。就算两者一起吃也不会使西红柿的营养价值降低很多，因为黄瓜中的维生素C分解酶起作用的时间很短，不会大肆破坏西红柿中的营养成分，不用过度担心，大家可以放心食用。