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农村这果子,能补钙抗癌,吃一颗抵吃几百个水果

 寂寞的季节314 2018-06-19

农村这样的果子,很多人都认错,因为长得好看,很多人觉得不可以吃,但其实是一种口感很好的水果,不知道你吃过没有呢,农村这果子,能补钙抗癌,吃一颗抵吃几百个水果


它的名字叫做醋栗,看名字是不是觉得很酸呢?其实它的果实香甜可食,可做罐头、果酱、酿酒、饮料等 ,具有很高的经济价值。


醋栗果实含有人体所需的18种氨基酸,维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质,每100克鲜果中含有维生素C200毫克,维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,仅次于猕猴桃位居第二。

醋栗为醋栗科植物山麻子的果实,浆果球形,径7~9毫米,红色,果期7~8月,采取成熟果实,晒干。生于杂木林或针阔混交林中。分布我国东北、华北、山西、陕西、甘肃等地。欧洲人自中世纪起来就拿来享用的夏季浆果,采收季节非常短。又名灯笼果,近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,比较小,花萼宿存,很像灯笼,故名灯笼果。我国各地野生醋栗很多,栽培的种类和品种是从外国引入的。



关键是还可作观赏树种。红醋栗可用作解乏,治疗视力障碍以及关节炎的药物。红醋栗药贴膏对于治疗皮肤病效果显著。同时生物黄酮的含量很高,具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。


不知道你吃过吗?

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