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荨麻疹俗称“风疹块”。因肠胃素有湿热，与风湿相凑，郁于皮肤而成。常由进食鱼腥虾蟹（包括高粱、糯米、小麦、黄豆、红薯、薏苡仁、土豆、大蒜、竹笋、柑橘、菠萝、牛肉、羊肉、动物肝和肾脏、猪头肉、鱼、虾、蟹、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪、蛋类、巧克力等）或药物诱发。 荨麻疹饮食原则： （1）如由进食某种食物或药物诱发，以后应尽量避免再进食同类食品或药品。 （2）荨麻疹如遇寒而发，则属寒疹；遇热而发，则为热疹。选用食物应按“热者寒之，寒者热之”的原则选择。 （3）如由肠内寄生虫引起，可先用具有驱虫效果的食物进行驱虫，也可直接用药物驱虫。 （4）如同时兼有气血不足等情况，应增加益气养血之品或中药治疗，以减少复发的可能。 （5）饮食温度均不宜过凉或过热，尤其是平时怕冷物者，不宜吃凉拌菜或喝凉饮料。 荨麻疹吃什么食物: （1）谷物、豆、薯类：荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等；属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等；消化功能不好、舌苔黄腻、腹部胀气或大便不畅者，应少用糯米、黄豆、薯类等；荞麦、大麦、芋头等有下气宽肠作用而较为相宜。 （2）蔬菜类：属寒疹者可以多选用食性偏温热或平性的生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、芫荽等；属热疹者可选食性属寒凉或平性的黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜等。 （3）果品类：与蔬菜的原则一样，属寒疹的宜选桃子、樱桃、栗子、核桃；属内热的可选梨、苹果、葡萄、山楂、猕猴桃、香蕉、柿子等。 （4）畜、禽、鱼、海鲜类：急性发作期，如果对诱发物尚不能肯定时，应尽量素食，以防病情加重。慢性病人尤其是有气血不足情况，可进食一些补益气血的食物，其中以瘦肉、蛇肉、黄鳝、甲鱼等最为适宜。但应注意：目前市场上有喂食雌激素催长的黄鳝、甲鱼，吃后会使病情出现反复。 （5）蛋、乳类：会引起过敏而出现荨麻疹的食品很多，有一部分人对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏，所以必须弄明白荨麻疹的发生是否与此类蛋、乳品有关。如属无关，则可少量选用。 （6）调味品：属寒疹者可用豆豉、胡椒，花椒、芥末等，料酒可少量用；热疹者尽量少用调味品。 
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